美味点心有着神奇的魔力,能让品尝它味道的人,心情变好。
但亏本买卖林秋是不做的,她可没有万贯家财可以耗,这亏本就意味着即将关门大吉,那还谈什么糕点不糕点的。
“你这是?”宋墨看着林秋手下一直没停,一看纸上面粉白糖用量写的清清楚楚。
“在记账,着看看店里头有没有糕点是亏本的,或者说几乎没什么利润的,这要是有的话,就得少做些。”林秋掰着手指头对着宋墨分析起来,“这生意不好做,原材料价格一涨,咱们的成本直接增加百分十左右,这多的甚至达到百分之二十五。”
“你这人工费水费电费算进去没?”
“这还没算,所以你看这蜂蜜蛋糕一斤的利润只有三角钱,这对于我们来说就是勉强不亏本,这平日里卖得还挺不错的。这涨价的话再说,最近还是少做些。”这算出来之后蜂蜜蛋糕的利润居然是最低的,林秋有些难以置信,要知道这蜂蜜蛋糕这段时间可以算得上店里的王牌产品,只不过随着蜂蜜价格一路飙升利润刷刷刷往下掉,看得林秋心痛不已。
“这蜂蜜蛋糕福利院的小孩子们也蛮喜欢的,这周还是做点带过去。”这个时候养蜜蜂的人少,蜜蜂会蜇人,这敢养的人就不多,这是大实话。
“秋儿,你真是太善良了。”宋墨看着说起福利院,两眼光的媳妇,笑道。
“这也没什么善良不善良的,该善良的时候,就得善良,不能善良的时候就要狠着点。”林秋弯了弯嘴角,对于宋墨的夸奖觉着有些担待不起。她只是想要在力所能及的范围内,给予别人一丝温暖,前提是自己的生活质量得有保证,真的称不上无私,只是心底保留一丝善意。
宋墨吃完中饭出门,这宋墨开始忙碌起来,这上午陪林秋看铺子办理过户手续已经是硬挤出来的时间,只不过具体忙什么林秋也不清楚,八成是为着下一次做准备。
这门外传来噼里啪啦的声音,吓林秋一跳,这是怎么了。林秋开门一看,马寡妇一家子正在搬家,这一个十多岁的女孩搬着摔了一跤,坐在地上,眼泪啪嗒啪嗒往下掉。
“你还好吗?”林秋拍拍女孩的背,怎看着小女孩疼得直皱眉头的模样,林秋轻声细语问着,“膝盖疼不疼?阿姨给你涂点药膏,我就住在对门,以后我们也是常常见的。”
“妞妞,咋的哩!怎么坐在地上。”马寡妇走上楼梯,看见的就是闺女坐在地上,林秋蹲在一旁,她赶紧放下手头的东西,慌慌张张的。
妞妞瞅一瞅马寡妇,红着眼眶不吱声。
“我是住在对门的,刚刚看见,嗯,妞妞摔倒,这不知道严不严重,你要是不介意的话,我给瞧瞧,这家里头备着药可以给她抹抹。”林秋得到马寡妇的肯,把妞妞迎进家里,不严重,膝盖微微有些擦伤,局部消毒以后,外伤云南白药粉,过段时间就会局部干燥结痂。
“谢谢。”妞妞绞着手指头,细声细语地道谢,看着挺腼腆的一个女孩。
林秋摸摸妞妞的脑袋,这两根羊角辫梳起来,看着可爱得紧,唯一美中不足的就是妞妞的性格,林秋瞧着实在是有点腼腆胆小。
“你这有什么要帮忙的不?”林秋打开房门,看着马寡妇满头大汗的模样,勾起了心底的怜惜之情,忍不住开口问道。
马寡妇一脸的惊喜,这嘴里头连连说着谢谢,这一家子都是弱质女流,马寡妇在女人中算是有力气的,但依旧比不上身强力壮的男人,林秋提出来帮忙,她求之不得,心里头满是欢喜。
“咱都是邻居,这帮帮也是应该的,不用跟我道谢。”林秋看着马寡妇有些诚惶诚恐的模样有些不好意思,她觉着这帮帮忙真的没什么。她帮忙也就是处于一片好心,这马寡妇一家子半个男人都没有,这搬家是个力气活。要她说的话,她帮马寡妇搬家真的是只能帮点小忙,小胳膊小腿的,她还是有自知之明的。
马寡妇看着妞妞膝盖处被处理好的伤口,有些心疼,让妞妞歇着别动。
林秋下来的时候,看见一个长得与妞妞一模一样的女孩,守着楼下的两辆三轮车,想来就是马寡妇的另外一个闺女。这双胞胎乍一看真是一模一样,只是相较于妞妞的腼腆,这女孩看着要有生气的多。
只不过林秋还是错误估计了自己的力气,这重的物件根本搬不动,这相比马寡妇来说真是不值一提,林秋脸上一红,只好选择搬搬被子衣服椅子,这些个轻省的东西。
“进来坐坐,这屋子里头还有些凌乱,你别介意。”马寡妇热情相邀。
林秋选择了拒绝,“不了,下次吧,下次有机会肯定去。”这人家搬新家还有一堆儿的事情需要料理,她这会儿去凑什么热闹,这不是耽误人家整理东西,林秋觉着那样不好不好。(未完待续。)
第二百五十七章 不圣母
糕点厂即将关门的消息传来的时候,林秋愣了愣,却在情理之中,这厂子的效益不大好,连续几年来都是处于亏损状态,这段时间通货膨胀得厉害,这肯定是越亏损得厉害。
糕点厂是国有工厂,老一辈的师傅们,遵循原来的方法,粗糙又不注重口感,就算这段时间开始注重起新口味,在花样上做起文章,但根深蒂固的思想,却不是一朝一夕就可以改变的,跟不上社会潮流走向衰亡。
优胜劣汰是亘古不变的法则,适者生存不适者淘汰。生产工艺落后,转型失败,本身管理层也存在一些问题,郑雄被开除的原因,用脑袋瓜子稍微想一想就能够知道个大概,其中的猫腻肯定是不少。
糕点厂之前的状况就已经不大客观,但到底瘦死的骆驼比马大,不是没有回旋的余地,只是最近的形式一天差过一天,越来越糟糕,照目前的这样的形式下去,这倒闭也就是迟早的事情。
罗美丽大清早难掩饰兴奋,摇着林秋的胳膊,脸上是挡不住的笑意,“林秋姐,这糕点厂快要倒了,可是好事情,这样一来咱们店铺的顾客数量肯定会多的。”
“也别高兴的太早,这样一来咱们的竞争对手肯定也会多起来。”林秋心里头也有几分高兴,但情绪起伏却没有特别大,这本身微笑小屋的市场和糕点厂的就没有什么交集,这一时半会儿想要取代糕点厂,抢占糕点厂的市场真的是天方夜谭。
这里有弯弯道道的水忒深,国有企业年年都要的月饼之类的,能
但亏本买卖林秋是不做的,她可没有万贯家财可以耗,这亏本就意味着即将关门大吉,那还谈什么糕点不糕点的。
“你这是?”宋墨看着林秋手下一直没停,一看纸上面粉白糖用量写的清清楚楚。
“在记账,着看看店里头有没有糕点是亏本的,或者说几乎没什么利润的,这要是有的话,就得少做些。”林秋掰着手指头对着宋墨分析起来,“这生意不好做,原材料价格一涨,咱们的成本直接增加百分十左右,这多的甚至达到百分之二十五。”
“你这人工费水费电费算进去没?”
“这还没算,所以你看这蜂蜜蛋糕一斤的利润只有三角钱,这对于我们来说就是勉强不亏本,这平日里卖得还挺不错的。这涨价的话再说,最近还是少做些。”这算出来之后蜂蜜蛋糕的利润居然是最低的,林秋有些难以置信,要知道这蜂蜜蛋糕这段时间可以算得上店里的王牌产品,只不过随着蜂蜜价格一路飙升利润刷刷刷往下掉,看得林秋心痛不已。
“这蜂蜜蛋糕福利院的小孩子们也蛮喜欢的,这周还是做点带过去。”这个时候养蜜蜂的人少,蜜蜂会蜇人,这敢养的人就不多,这是大实话。
“秋儿,你真是太善良了。”宋墨看着说起福利院,两眼光的媳妇,笑道。
“这也没什么善良不善良的,该善良的时候,就得善良,不能善良的时候就要狠着点。”林秋弯了弯嘴角,对于宋墨的夸奖觉着有些担待不起。她只是想要在力所能及的范围内,给予别人一丝温暖,前提是自己的生活质量得有保证,真的称不上无私,只是心底保留一丝善意。
宋墨吃完中饭出门,这宋墨开始忙碌起来,这上午陪林秋看铺子办理过户手续已经是硬挤出来的时间,只不过具体忙什么林秋也不清楚,八成是为着下一次做准备。
这门外传来噼里啪啦的声音,吓林秋一跳,这是怎么了。林秋开门一看,马寡妇一家子正在搬家,这一个十多岁的女孩搬着摔了一跤,坐在地上,眼泪啪嗒啪嗒往下掉。
“你还好吗?”林秋拍拍女孩的背,怎看着小女孩疼得直皱眉头的模样,林秋轻声细语问着,“膝盖疼不疼?阿姨给你涂点药膏,我就住在对门,以后我们也是常常见的。”
“妞妞,咋的哩!怎么坐在地上。”马寡妇走上楼梯,看见的就是闺女坐在地上,林秋蹲在一旁,她赶紧放下手头的东西,慌慌张张的。
妞妞瞅一瞅马寡妇,红着眼眶不吱声。
“我是住在对门的,刚刚看见,嗯,妞妞摔倒,这不知道严不严重,你要是不介意的话,我给瞧瞧,这家里头备着药可以给她抹抹。”林秋得到马寡妇的肯,把妞妞迎进家里,不严重,膝盖微微有些擦伤,局部消毒以后,外伤云南白药粉,过段时间就会局部干燥结痂。
“谢谢。”妞妞绞着手指头,细声细语地道谢,看着挺腼腆的一个女孩。
林秋摸摸妞妞的脑袋,这两根羊角辫梳起来,看着可爱得紧,唯一美中不足的就是妞妞的性格,林秋瞧着实在是有点腼腆胆小。
“你这有什么要帮忙的不?”林秋打开房门,看着马寡妇满头大汗的模样,勾起了心底的怜惜之情,忍不住开口问道。
马寡妇一脸的惊喜,这嘴里头连连说着谢谢,这一家子都是弱质女流,马寡妇在女人中算是有力气的,但依旧比不上身强力壮的男人,林秋提出来帮忙,她求之不得,心里头满是欢喜。
“咱都是邻居,这帮帮也是应该的,不用跟我道谢。”林秋看着马寡妇有些诚惶诚恐的模样有些不好意思,她觉着这帮帮忙真的没什么。她帮忙也就是处于一片好心,这马寡妇一家子半个男人都没有,这搬家是个力气活。要她说的话,她帮马寡妇搬家真的是只能帮点小忙,小胳膊小腿的,她还是有自知之明的。
马寡妇看着妞妞膝盖处被处理好的伤口,有些心疼,让妞妞歇着别动。
林秋下来的时候,看见一个长得与妞妞一模一样的女孩,守着楼下的两辆三轮车,想来就是马寡妇的另外一个闺女。这双胞胎乍一看真是一模一样,只是相较于妞妞的腼腆,这女孩看着要有生气的多。
只不过林秋还是错误估计了自己的力气,这重的物件根本搬不动,这相比马寡妇来说真是不值一提,林秋脸上一红,只好选择搬搬被子衣服椅子,这些个轻省的东西。
“进来坐坐,这屋子里头还有些凌乱,你别介意。”马寡妇热情相邀。
林秋选择了拒绝,“不了,下次吧,下次有机会肯定去。”这人家搬新家还有一堆儿的事情需要料理,她这会儿去凑什么热闹,这不是耽误人家整理东西,林秋觉着那样不好不好。(未完待续。)
第二百五十七章 不圣母
糕点厂即将关门的消息传来的时候,林秋愣了愣,却在情理之中,这厂子的效益不大好,连续几年来都是处于亏损状态,这段时间通货膨胀得厉害,这肯定是越亏损得厉害。
糕点厂是国有工厂,老一辈的师傅们,遵循原来的方法,粗糙又不注重口感,就算这段时间开始注重起新口味,在花样上做起文章,但根深蒂固的思想,却不是一朝一夕就可以改变的,跟不上社会潮流走向衰亡。
优胜劣汰是亘古不变的法则,适者生存不适者淘汰。生产工艺落后,转型失败,本身管理层也存在一些问题,郑雄被开除的原因,用脑袋瓜子稍微想一想就能够知道个大概,其中的猫腻肯定是不少。
糕点厂之前的状况就已经不大客观,但到底瘦死的骆驼比马大,不是没有回旋的余地,只是最近的形式一天差过一天,越来越糟糕,照目前的这样的形式下去,这倒闭也就是迟早的事情。
罗美丽大清早难掩饰兴奋,摇着林秋的胳膊,脸上是挡不住的笑意,“林秋姐,这糕点厂快要倒了,可是好事情,这样一来咱们店铺的顾客数量肯定会多的。”
“也别高兴的太早,这样一来咱们的竞争对手肯定也会多起来。”林秋心里头也有几分高兴,但情绪起伏却没有特别大,这本身微笑小屋的市场和糕点厂的就没有什么交集,这一时半会儿想要取代糕点厂,抢占糕点厂的市场真的是天方夜谭。
这里有弯弯道道的水忒深,国有企业年年都要的月饼之类的,能