清穿日常 作者:多木木多
分卷阅读578
清穿日常 作者:多木木多
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那种眼皮子浅的人呢？”
小喜子接了银子，立刻就去了膳房。
园子里的膳房盖得相当大，库房都有大大小小十几个。但建成后就没装满过，因为皇上没来啊，那内务府也不是二傻子，皇上不来库房装满养老鼠吗？
但人手是都配齐了的。平时闲得打蚊子，主子来了他们才有了鲜活儿气。
小喜子还没进膳房的大院，外头的小太监就瞧见他了，跟见了祖宗似的迎上来前前后后的围着，不一会儿他身边就围了十几个人，一口一个哥哥的。
小喜子再爱听奉承话，正事还没办完呢，实在没空应酬他们这些人。连嘘带赶的都没用，只好自己埋头往里冲。
刘太监嫌灶间里头热，出来透透气，就见小喜子身后跟着一群跟金鱼屎似的人，甩都甩不掉。
他喊自己的徒弟小路子：“去，帮你喜哥哥一把。”
小路子响亮的答应了声，跑过去把那群小太监都给哄走了，拖着小喜子过来。
见了刘太监，小喜子先是打了个千儿，擦汗道：“可是见着您了，不容易啊。”他这副夸张的作态把刘太监和小路子都逗笑了。
刘太监笑过叹道：“都是苦命人。园子里大，使的人就多些。他们没你的好运道能侍候主子，侍候一个园子……多想想他们的难处，下回见着了给个笑脸吧。”
园子是死的，他们就是侍候得再好，园子是能赏他们还是能提拔他们？园子里的景致年年都一样，主子们想起来了，过来住一段，他们也能得些赏。等主子走了，他们就只好继续守着个空园子，一年年老了，园子还在，人就未必在了，这日子看不到头啊。
小喜子忙道：“刘爷爷说的是，都是小的乍然跳上高台盘，美得连自己个儿姓都快忘了。”说完轻轻的扇了个嘴巴子。
刘太监笑了，这可真是机灵鬼。
“行了，你来是有差事的吧？说吧。”
小喜子把菜单一报，问：“刘爷爷，您说我什么时候过来合适？”
这事都不用刘太监说话，小路子都说：“见外了不是？你直说你什么时候方便过来拿，到时准有。”
他们跟李主子谁是谁啊？李主子要的，那必须是头一份的。
等小喜子乐呵呵的颠了，小路子凑过去问刘太监：“师傅，咱们今天中午忙得过来吗？”
以前在府里还能有个疏远近，至少福晋那边用不着他们侍候。可住到园子里的可都是主子，只说中午这一顿，四爷那边带着数位大人，大阿哥到四阿哥，福晋，三位格格，再有就是李主子了。
李主子的菜并不难说，这位主儿从来不挑奇了怪了的东西吃为难人。但她要的菜色也有一样不好，就是全都是小炒，必须要现做才能好吃。敢放一会儿就变了风味了。
刘太监不屑的看着小路子：“就这几个主子就叫你为难了？”想当年他在阿哥所侍候，下课时回来的个个都是阿哥，阿哥家里还有福晋和小格格，要都跟小路子这样，他早难为死了。
他拍着小路子的肩：“还是经得少啊。”毕竟是他出宫后收的徒弟，跟宫里的那几个还是不能比。
小路子心里可不太服气了，这群主子不说各有各有脾气口味，至少这灶间的大师傅要有个先后次序吧？
别看膳房里的大师傅多，那能叫白案的去红案吗？叫揉面做饽饽的去切肉试试？就算白案的师傅闲的都长毛了，他也不能碰红案一下。
他就紧紧跟着刘太监，想看他怎么做。
刘太监也不怕他偷师，这份功夫练的其实是眼力。眼力不到，再容易的差事办砸了也要掉脑袋的。
小路子就见刘太监先给李主子做（他居然真敢先做李主子的！）。小工们就开始努力的择菜、洗菜、切菜，马铃薯、芹菜、白菜、冬瓜、小青菜、小白菜、豆角等，顿时膳房一片青青翠翠的。
刘太监站在两篓蘑菇前，看着挑出来大小匀称的朵儿，指着道：“这个好，主子爷那里添一道素炒的，李主子那里添一道配五花炒的。”
小路子瞬间明白了，刘太监这是把主子爷和李主子的菜一块做了！
跟着他就听刘太监说，除弘晖阿哥外，弘昐阿哥到弘时阿哥，三人一人一道炒蘑菇片，配青菜、配火腿、配小鸡子轮着来。
“大阿哥那里……改成蘑菇汤吧。”刘太监道。
旁人都有，不好少了大阿哥的。可大阿哥反正也不吃这个味，随便做一道凑数就行。
轮到福晋那里的饭食时，那就是弘晖阿哥、大格格和三格格都是一路的了。各种炖盅、蒸碗、蒸糕等物。
合着，刘太监只做了两种饭菜！就是各位主子搭得不一样，换汤不换药啊！
刘太监用了不到半个时辰就安排好了，一身孕轻松的出来，叫人上茶。等一会儿他再过去看几眼，确保没大问题就行。
小路子亲手端了茶来，服气道：“师傅，您真是这个！”说着就竖起了大拇指。
刘太监笑纳了徒弟的茶，小路子凑上去小声问：“师傅，多教教我呗。您都是怎么看出来的？”
“傻小子。”刘太监敲了下他的脑壳，“你只管认准一条：什么菜送上去不会出错。”
小路子有些没明白。他们做饭的，不是叫主子吃着好才能得赏出头吗？怎么师傅说的就是不会出错？
好像差了一阶啊。
刘太监也不会多点拨他。这个明白的人真明白，不明白的人一辈子都明白不过来。
谁能人人讨好？能做到不过不失就是功劳了。
四爷和弘昐几个阿哥，都吃惯了李主子那边的饭菜，送过去就算没有他们喜欢的菜，却也绝不会有他们讨厌的。
弘晖阿哥、大格格与三格格，一个是福晋的亲生儿子，那两个是从小在福晋的院子里长起来的。饭提过去，他们就算不喜欢吃，吃得不顺嘴儿，也不会掀了膳桌回来找他。就连明着说句不喜都不可能。
这不就行了吗？
刘太监看了一眼还在纠结的小路子，心道徒弟啊，你还有得学呢。
午膳提到李薇这里来时，二格格已经来了，小嘴正跟连珠炮似的说个不停。这亏得是亲生的女儿，她再吵李薇也不觉得，就当听小曲了。自家姑娘这嗓子真好听。
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那种眼皮子浅的人呢？”
小喜子接了银子，立刻就去了膳房。
园子里的膳房盖得相当大，库房都有大大小小十几个。但建成后就没装满过，因为皇上没来啊，那内务府也不是二傻子，皇上不来库房装满养老鼠吗？
但人手是都配齐了的。平时闲得打蚊子，主子来了他们才有了鲜活儿气。
小喜子还没进膳房的大院，外头的小太监就瞧见他了，跟见了祖宗似的迎上来前前后后的围着，不一会儿他身边就围了十几个人，一口一个哥哥的。
小喜子再爱听奉承话，正事还没办完呢，实在没空应酬他们这些人。连嘘带赶的都没用，只好自己埋头往里冲。
刘太监嫌灶间里头热，出来透透气，就见小喜子身后跟着一群跟金鱼屎似的人，甩都甩不掉。
他喊自己的徒弟小路子：“去，帮你喜哥哥一把。”
小路子响亮的答应了声，跑过去把那群小太监都给哄走了，拖着小喜子过来。
见了刘太监，小喜子先是打了个千儿，擦汗道：“可是见着您了，不容易啊。”他这副夸张的作态把刘太监和小路子都逗笑了。
刘太监笑过叹道：“都是苦命人。园子里大，使的人就多些。他们没你的好运道能侍候主子，侍候一个园子……多想想他们的难处，下回见着了给个笑脸吧。”
园子是死的，他们就是侍候得再好，园子是能赏他们还是能提拔他们？园子里的景致年年都一样，主子们想起来了，过来住一段，他们也能得些赏。等主子走了，他们就只好继续守着个空园子，一年年老了，园子还在，人就未必在了，这日子看不到头啊。
小喜子忙道：“刘爷爷说的是，都是小的乍然跳上高台盘，美得连自己个儿姓都快忘了。”说完轻轻的扇了个嘴巴子。
刘太监笑了，这可真是机灵鬼。
“行了，你来是有差事的吧？说吧。”
小喜子把菜单一报，问：“刘爷爷，您说我什么时候过来合适？”
这事都不用刘太监说话，小路子都说：“见外了不是？你直说你什么时候方便过来拿，到时准有。”
他们跟李主子谁是谁啊？李主子要的，那必须是头一份的。
等小喜子乐呵呵的颠了，小路子凑过去问刘太监：“师傅，咱们今天中午忙得过来吗？”
以前在府里还能有个疏远近，至少福晋那边用不着他们侍候。可住到园子里的可都是主子，只说中午这一顿，四爷那边带着数位大人，大阿哥到四阿哥，福晋，三位格格，再有就是李主子了。
李主子的菜并不难说，这位主儿从来不挑奇了怪了的东西吃为难人。但她要的菜色也有一样不好，就是全都是小炒，必须要现做才能好吃。敢放一会儿就变了风味了。
刘太监不屑的看着小路子：“就这几个主子就叫你为难了？”想当年他在阿哥所侍候，下课时回来的个个都是阿哥，阿哥家里还有福晋和小格格，要都跟小路子这样，他早难为死了。
他拍着小路子的肩：“还是经得少啊。”毕竟是他出宫后收的徒弟，跟宫里的那几个还是不能比。
小路子心里可不太服气了，这群主子不说各有各有脾气口味，至少这灶间的大师傅要有个先后次序吧？
别看膳房里的大师傅多，那能叫白案的去红案吗？叫揉面做饽饽的去切肉试试？就算白案的师傅闲的都长毛了，他也不能碰红案一下。
他就紧紧跟着刘太监，想看他怎么做。
刘太监也不怕他偷师，这份功夫练的其实是眼力。眼力不到，再容易的差事办砸了也要掉脑袋的。
小路子就见刘太监先给李主子做（他居然真敢先做李主子的！）。小工们就开始努力的择菜、洗菜、切菜，马铃薯、芹菜、白菜、冬瓜、小青菜、小白菜、豆角等，顿时膳房一片青青翠翠的。
刘太监站在两篓蘑菇前，看着挑出来大小匀称的朵儿，指着道：“这个好，主子爷那里添一道素炒的，李主子那里添一道配五花炒的。”
小路子瞬间明白了，刘太监这是把主子爷和李主子的菜一块做了！
跟着他就听刘太监说，除弘晖阿哥外，弘昐阿哥到弘时阿哥，三人一人一道炒蘑菇片，配青菜、配火腿、配小鸡子轮着来。
“大阿哥那里……改成蘑菇汤吧。”刘太监道。
旁人都有，不好少了大阿哥的。可大阿哥反正也不吃这个味，随便做一道凑数就行。
轮到福晋那里的饭食时，那就是弘晖阿哥、大格格和三格格都是一路的了。各种炖盅、蒸碗、蒸糕等物。
合着，刘太监只做了两种饭菜！就是各位主子搭得不一样，换汤不换药啊！
刘太监用了不到半个时辰就安排好了，一身孕轻松的出来，叫人上茶。等一会儿他再过去看几眼，确保没大问题就行。
小路子亲手端了茶来，服气道：“师傅，您真是这个！”说着就竖起了大拇指。
刘太监笑纳了徒弟的茶，小路子凑上去小声问：“师傅，多教教我呗。您都是怎么看出来的？”
“傻小子。”刘太监敲了下他的脑壳，“你只管认准一条：什么菜送上去不会出错。”
小路子有些没明白。他们做饭的，不是叫主子吃着好才能得赏出头吗？怎么师傅说的就是不会出错？
好像差了一阶啊。
刘太监也不会多点拨他。这个明白的人真明白，不明白的人一辈子都明白不过来。
谁能人人讨好？能做到不过不失就是功劳了。
四爷和弘昐几个阿哥，都吃惯了李主子那边的饭菜，送过去就算没有他们喜欢的菜，却也绝不会有他们讨厌的。
弘晖阿哥、大格格与三格格，一个是福晋的亲生儿子，那两个是从小在福晋的院子里长起来的。饭提过去，他们就算不喜欢吃，吃得不顺嘴儿，也不会掀了膳桌回来找他。就连明着说句不喜都不可能。
这不就行了吗？
刘太监看了一眼还在纠结的小路子，心道徒弟啊，你还有得学呢。
午膳提到李薇这里来时，二格格已经来了，小嘴正跟连珠炮似的说个不停。这亏得是亲生的女儿，她再吵李薇也不觉得，就当听小曲了。自家姑娘这嗓子真好听。
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