美食供应商 作者:会做菜的猫
第九十六章 凤尾虾
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第九十六章 凤尾虾
先说好，我就请一碗清汤面，其他的我可请不起。伍州对着刚刚坐下的赵英俊喋喋不休的说道。
知道，你小子，我还不知道你奖金多少，放心要是真有268就不宰你。赵英俊聪明的说道。
不信自己回头看。伍州没好气的指着后面的墙壁说道。
行，没问题。赵英俊回头看去。
价目表上的价格让赵英俊分分钟觉得，这老板要么肯定是忘记加小数点，要不就是心肝巨黑的主。
这一百零八的金陵草难道是芦蒿赵英俊去金陵出差过几个月，那几个月还是很刻骨铭心的，不由出声问道。
应该是，你想吃那个伍州警惕的问道。
不是，我想吃凤尾虾。赵英俊刚说不是的时候，伍州松了口气，后面的话却让伍州瞬间炸毛。
不行伍州断然拒绝，就差捂着钱包了。
开玩笑，这奖金是要上交的，请一顿清汤面还是从自己生活费里抠的，要是来一顿凤尾虾自己岂不是要破产了。
一盘1288，我觉得我吃不起，你请客吧。赵英俊好似没听见伍州的拒绝，直接说道。
呵呵，袁老板，两碗清汤面，其他不要。伍州根本不理会赵英俊，直接点餐，还特意交代不要别的。
伍州，我们好歹几年兄弟了，一盘虾都不请，说不过去。赵英俊笑嘻嘻的说道。
就是，伍州你小子太小气了。一旁的乌海也开口助阵。
小胡子，要不你请他。伍州转头，幽幽的盯着乌海说道。
不行不行，我刚刚给自己点了一份。乌海咧嘴一笑，露出一口雪白的牙齿。
要不我们一人出一半。赵英俊继续出主意。
说好清汤面就是清汤面，我和袁老板一样，是个有袁州的人。伍州开始不着痕迹的捂着钱包，一脸坚定的说道。呢
算了，老板你的凤尾虾真的是凤尾吗赵英俊决定先问一下，再决定。
是凤尾。袁州点了点头。
难道还是真有是凤尾的虾赵英俊喃喃自语了一下，突然说道请给我来一份凤尾虾。
你疯了你的工资可就才三万。伍州惊讶的看着赵英俊。
嗯，我想证明一些事情。赵英俊一脸认真。
好吧，不过我可要尝尝，一千多的大虾，啧啧。伍州见赵英俊情绪不高，故意夸张的说道。
只能吃一只。赵英俊看了一眼伍州，爽快的同意了。
小气，我还请你吃清汤面了。伍州平时做程序的时候寡言少语，一旦熟了又有些碎碎念。
赵英俊搞不懂一个大男人为什么喜欢碎碎念，有时候真希望和伍州半生不熟，这样他的话应该就正好。
袁州小店的凤尾虾是今天才开始解封可以做的，实际上在袁州得到雕工的那天就可以进行售卖。
只不过袁州直接拒绝了系统的解封。
刚刚得到雕工的袁州，就好像突然有了一甲子功力的虚竹，空有内力而不懂得使用，虽然袁州的情况好得多，雕工就好像生来就会，但也需要磨炼到融会贯通的地步，这才是极致的雕工。
而现在袁州觉得雕工已经可以配得上厨艺，这才解封。
材料系统早就备好，那个水缸里面的大虾正活蹦乱跳着，两份凤尾虾一共需要十六只虾，袁州看准一网下去，不多不少正好十六只。
凤尾虾需要是大个儿的河虾，而系统提供的河虾除去头部，个个都有食指长短，强壮有力的虾尾有成年男子手指粗细。
每只都在水池里张牙舞爪，举着长长的钳子，左挥右舞，很有活力。
袁老板的虾不错。这种能看见的食材总是让人夸赞的，这不乌海就忍不住说道。
这虾看颜色倒像是野生的，是不是袁老板。一个看似很懂行的人，仔细观察一番说道。
嗯。袁州处理食材基本都带有口罩，哪怕带着口罩也能感受袁州一成不变的脸上，露出的严肃表情。
袁州拿出一支细细的软毛刷，开始逐个的清洗每只虾，哪怕一会需要丢掉的头部和钳子，也清理的干干净净，每个细小的部位都被软毛刷，细致的刷过。
被刷的虾这下反而安静下来，仔细观察发现袁州刷的时候都有规律，而且稳稳的手腕看着力度也很是合适虾。
全部的虾都刷过后，袁州放下软毛刷，进行别的清理。
全部清理完毕的河虾看起来，整个懒洋洋，虾尾特别舒展，这个时候，袁州拿起一只虾，动作飞速的先行开背，完整的取出背后虾线，左手一转，右手一抹，顺间取出前腹的黑线。
这时候袁州才掐去头部，完整的拨开虾壳，虾尾还是舒展着的，移到一旁干净的白盘备用，继续下一次的工作。
袁州速度极其迅速，处理完十二只虾也不过五分钟，每只开背的虾，莹白的虾尾衬着白盘，就好像透明了一般。
一旁观看的几人，一点声音都没有发出，就怕打扰袁州如行云流水般优美的动作，每一只虾尾摆在盘子里就好像一个个盛开的梧桐花。
坚硬的尾壳就是张开的小喇叭，看着格外喜人。
直到袁州处理完，刚刚很懂虾的那位才开口袁老板这一手清洗去壳真是绝了。
可不是，看得我目瞪口呆。伍州呆愣愣的点头。
确实是超级大师的水准，放松虾尾，以便完整取出虾线，开背的刀工力度也很好，两边厚薄一样，深度也一样，袁老板这虾值了。乌海这番话一说，就知道是个地道的吃货，不然哪有这么懂行。
这下看来应该能吃到正宗的凤尾虾了。赵英俊现在看起来不那么心肝儿疼了，刚刚点这个一是因为以前出差的原因，二就是冲动了。
几人小声的交头接耳，后面排队的也聚精会神的看着，这些都影响不了袁州的工作。
他的工作就是用全力做出美味的食物，以供食客们品尝，客人满足了，才是最好。
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第九十六章 凤尾虾
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先说好，我就请一碗清汤面，其他的我可请不起。伍州对着刚刚坐下的赵英俊喋喋不休的说道。
知道，你小子，我还不知道你奖金多少，放心要是真有268就不宰你。赵英俊聪明的说道。
不信自己回头看。伍州没好气的指着后面的墙壁说道。
行，没问题。赵英俊回头看去。
价目表上的价格让赵英俊分分钟觉得，这老板要么肯定是忘记加小数点，要不就是心肝巨黑的主。
这一百零八的金陵草难道是芦蒿赵英俊去金陵出差过几个月，那几个月还是很刻骨铭心的，不由出声问道。
应该是，你想吃那个伍州警惕的问道。
不是，我想吃凤尾虾。赵英俊刚说不是的时候，伍州松了口气，后面的话却让伍州瞬间炸毛。
不行伍州断然拒绝，就差捂着钱包了。
开玩笑，这奖金是要上交的，请一顿清汤面还是从自己生活费里抠的，要是来一顿凤尾虾自己岂不是要破产了。
一盘1288，我觉得我吃不起，你请客吧。赵英俊好似没听见伍州的拒绝，直接说道。
呵呵，袁老板，两碗清汤面，其他不要。伍州根本不理会赵英俊，直接点餐，还特意交代不要别的。
伍州，我们好歹几年兄弟了，一盘虾都不请，说不过去。赵英俊笑嘻嘻的说道。
就是，伍州你小子太小气了。一旁的乌海也开口助阵。
小胡子，要不你请他。伍州转头，幽幽的盯着乌海说道。
不行不行，我刚刚给自己点了一份。乌海咧嘴一笑，露出一口雪白的牙齿。
要不我们一人出一半。赵英俊继续出主意。
说好清汤面就是清汤面，我和袁老板一样，是个有袁州的人。伍州开始不着痕迹的捂着钱包，一脸坚定的说道。呢
算了，老板你的凤尾虾真的是凤尾吗赵英俊决定先问一下，再决定。
是凤尾。袁州点了点头。
难道还是真有是凤尾的虾赵英俊喃喃自语了一下，突然说道请给我来一份凤尾虾。
你疯了你的工资可就才三万。伍州惊讶的看着赵英俊。
嗯，我想证明一些事情。赵英俊一脸认真。
好吧，不过我可要尝尝，一千多的大虾，啧啧。伍州见赵英俊情绪不高，故意夸张的说道。
只能吃一只。赵英俊看了一眼伍州，爽快的同意了。
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袁州小店的凤尾虾是今天才开始解封可以做的，实际上在袁州得到雕工的那天就可以进行售卖。
只不过袁州直接拒绝了系统的解封。
刚刚得到雕工的袁州，就好像突然有了一甲子功力的虚竹，空有内力而不懂得使用，虽然袁州的情况好得多，雕工就好像生来就会，但也需要磨炼到融会贯通的地步，这才是极致的雕工。
而现在袁州觉得雕工已经可以配得上厨艺，这才解封。
材料系统早就备好，那个水缸里面的大虾正活蹦乱跳着，两份凤尾虾一共需要十六只虾，袁州看准一网下去，不多不少正好十六只。
凤尾虾需要是大个儿的河虾，而系统提供的河虾除去头部，个个都有食指长短，强壮有力的虾尾有成年男子手指粗细。
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这虾看颜色倒像是野生的，是不是袁老板。一个看似很懂行的人，仔细观察一番说道。
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袁州拿出一支细细的软毛刷，开始逐个的清洗每只虾，哪怕一会需要丢掉的头部和钳子，也清理的干干净净，每个细小的部位都被软毛刷，细致的刷过。
被刷的虾这下反而安静下来，仔细观察发现袁州刷的时候都有规律，而且稳稳的手腕看着力度也很是合适虾。
全部的虾都刷过后，袁州放下软毛刷，进行别的清理。
全部清理完毕的河虾看起来，整个懒洋洋，虾尾特别舒展，这个时候，袁州拿起一只虾，动作飞速的先行开背，完整的取出背后虾线，左手一转，右手一抹，顺间取出前腹的黑线。
这时候袁州才掐去头部，完整的拨开虾壳，虾尾还是舒展着的，移到一旁干净的白盘备用，继续下一次的工作。
袁州速度极其迅速，处理完十二只虾也不过五分钟，每只开背的虾，莹白的虾尾衬着白盘，就好像透明了一般。
一旁观看的几人，一点声音都没有发出，就怕打扰袁州如行云流水般优美的动作，每一只虾尾摆在盘子里就好像一个个盛开的梧桐花。
坚硬的尾壳就是张开的小喇叭，看着格外喜人。
直到袁州处理完，刚刚很懂虾的那位才开口袁老板这一手清洗去壳真是绝了。
可不是，看得我目瞪口呆。伍州呆愣愣的点头。
确实是超级大师的水准，放松虾尾，以便完整取出虾线，开背的刀工力度也很好，两边厚薄一样，深度也一样，袁老板这虾值了。乌海这番话一说，就知道是个地道的吃货，不然哪有这么懂行。
这下看来应该能吃到正宗的凤尾虾了。赵英俊现在看起来不那么心肝儿疼了，刚刚点这个一是因为以前出差的原因，二就是冲动了。
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