美食供应商 作者:会做菜的猫

    第三百七十七章 人外有人

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    第三百七十七章 人外有人

    我说的是事实。袁州皱眉,看着楚枭认真的说道。

    呵。楚枭也不说话,只是轻哼一声。

    可以评判了。袁州也不理会楚枭了,只是淡淡的提醒。

    哈哈哈,楚技师这次你可是错了。华夏厨师联盟主席,摸着自己的胡须高兴的说道。

    在他看来楚枭过于骄狂,输一次对于他来说也不是什么坏事,所以宣布的很干脆。

    还真是三益贡米楚枭意外的挑眉。

    可不是,为了拿到鹅鸭湖原产地的大米,我们可是和农科院的老头子们掰扯了许久。主席老头说着这话的时候,表情很是得意。

    确实是原产地,不过靠近万亩田地的边缘,这部分的米粒颜色和其他的不同。袁州指着罐子中间部分的一些米粒认真的说道。

    这些老奸巨猾的老头子厨师联盟的主席噔噔噔跑下来。

    您看。袁州一丝不苟的指着那部分米粒说道。

    老头还没老眼昏花,细细一看,可不就是颜色不同嘛,这一下老头子很有些生气,咬牙切齿的嘀咕哼下次别想吃老头子我的饭

    耳力灵敏的袁州并没有多说,只是看了看主席老头的手,发现他的手掌结实有力,比起那个手都颤抖的前御厨自然不同。

    现在至少能发挥七成实力。袁州整体评估了一番,在心里默默的判断。

    你挺不错的。楚枭见联盟主席都做出了判断,也就摊手,对着袁州说道。

    谢谢。袁州点头收下夸奖。

    不过后面就不一定了。楚枭信心满满的说道。

    是的,也不一定。袁州点头,表示赞同楚枭的话。

    两人之间一下子就弥漫起一股无形的硝烟。

    第三道珍稀食材鉴别开始。这次是珍稀食材鉴别的博士青年开口的。

    主席老头的气还没生完呢。

    要知道现在这个三益贡米的出产量很低,农科院的用于研究种植,根本不对外售卖,只有少量的用来供应给一些特殊的人。

    要到这么一罐子,主席搭进去不少面子,还亲自下厨做好吃的,谁知道换来的还不是万亩良田中间的米粒,如何能不生气。

    几位这边请,珍稀食材在这里。礼仪小姐上前引导几人来到宴会厅一角的大柱子旁。

    三位这次的是个活物,请不要靠近以免激怒于它。礼仪小姐一如既往的说着温馨提示。

    要不是礼仪小姐说,还真没有人注意到这个柱子居然装着东西。

    打开。楚枭并不管这些提示,他比较好奇是什么。

    请稍等。礼仪小姐说完,慢慢的揭开盖子。

    哗的一声,礼仪小姐动作轻柔的揭开深色软布帘子。

    哦哟,你们不错啊,居然弄到了这个鳇鱼,还是个幼生期的,如果做的话请务必让我来。楚枭一看到鱼,立刻说道。

    围着大水缸,左看右看,很是兴奋的模样。

    鳇鱼袁州小声的嘀咕,然后几乎是立刻的,袁州就想起了那个传说中的鳇鱼。

    传说在乾隆年间,剽悍的赫哲族人捕获了一条古怪的大鱼,当时,谁都没有见过这么大的鱼,感到非常惊奇。

    按照当时的惯例,凡是民间珍稀的物品都要送到京城献给皇帝,所以这条大怪物就被当地的渔民从黑龙江,经历了千辛万苦,在没有现代交通工具的情况下,送到了京城。当时的文武百官谁也叫不出这条大鱼的名字。

    毕竟谁也没见过它,只能根据检验的结果,认为这鱼肉不仅无毒,而且是上等的美味,于是御膳房赶紧做了一盘美味的大鱼肉,请乾隆皇帝品尝,乾隆皇帝品尝了一口,顿时龙颜大悦,并赋诗一首。

    立刻有大臣称赞并请皇上给大鱼赐名。这时乾隆想了想说,这条大鱼是目前发现的淡水鱼中最大的鱼,可称作鱼王,从今儿起它作为皇家贡品,每年要进贡,为皇家作贡品的大鱼王就叫鳇鱼吧。

    就在袁州想着这个传说的时候,那边珍稀食材研究的博士推了推眼镜开口了。

    不能用来品尝,这条鱼是借来的。哪怕是说着借来的,这位博士脸上也是和主席说起三益贡米时的骄傲如出一辙。

    不能吃那有什么用,这个我只做过一次,实在太少。楚枭皱眉。

    当然不能,这条可是正宗野生的,刚刚被发现的。珍稀食材研究博士瞪大眼睛,一脸严肃的说道。

    野生的更是难能可贵,真的不能取一部分肉来烹煮吗只需要一小块。楚枭眼神热切的看着水箱里的鳇鱼。

    我知道现在鳇鱼的培育有了进展,现在可以少量食用一些了。楚枭说出自己掌握的最新消息。

    不行,赶快说出答案。珍稀食材研究博士一口拒绝,严肃的说道。

    知道了。楚枭一边说着一边目不转睛的盯着水箱里悠哉的鳇鱼猛看。

    这条鳇鱼整个看起来大约三四十斤的样子,确实属于幼生期,表面基本是青黑色的,头是三角形的,嘴巴长而尖锐,这样两侧的脸肉有些鼓鼓的,意外的带着一些萌感。

    哗啦鳇鱼游到侧面,露出黄色的侧身和灰白色的胖胖的肚子,看起来吃的不少。

    因为喜欢生活在大江夹心层江岔等水流较缓慢或者是急流漩涡处的砾粒质和砾质水底,所以其肉质无比鲜美可口,带着鱼类的鲜美芳香气息,适合各种烹饪技法。楚枭说到最后烹饪技法的时候,简直就想捞起鳇鱼,就地开做。

    这次袁州并没有开口,他对于这个鱼确实不了解,哪怕系统已经补录了鳇鱼更加详细的资料,他也没有开口,手艺的提高也加大了自信心的提高,袁州并不认为他会输。

    没错,就是这样。三位评委齐齐点头认可了楚枭的说法。

    那么我们开始继续。

    珍稀食材的比试只有一天,是以除了午饭时间,其他时间是不会休息的,这不紧接着又开始了比试。

    一旁的方技师则边看食材,边做些记录。

    一样样琳琅满目的珍稀食材被端上来,袁州和楚枭基本都是你来我往,斗得不亦乐乎,下面的技师和观众倒是看的很过瘾。

    只是还有些煎熬,每端出一样食材,两位顶级的大厨就开始描绘它所呈现的味道,适宜的烹饪技法,让下面的观众和技师都觉得饥肠辘辘。

    还好现在比赛终于结束了。

    现在,我们宣布结果,待会将由胜利的一方负责烹饪可以食用的珍稀食材。厨师联盟的主席也没拿纸,直接站起身开说。

    这次的食材将由袁技师负责烹饪。还好这个主席没有吊人胃口的习惯,很是痛快的就给出了结果。

    下面观看的迷妹唐茜还没来得及欢呼,楚枭就嚣张的上前一步,直接问道。

    不好意思,我们的分数应该是一样的,怎么会是他赢。说的时候,楚枭不客气的指着袁州。

    袁州则一脸严肃的看着楚枭,认真的说道:请甘拜下风。

    气氛一下子凝住了,楚枭是绝对不服气的

    :对不起,本来这几天菜猫是不会断更,还准备正常两更的,但是刚刚好的菜猫,今天突然过敏了,菜猫绝不是成绩好就骄傲了,实在对不起,菜猫没办法让大家看到我的工作状态,但是菜猫真的很努力了,绝对没有偷懒的,谢谢小伙伴们的理解。170129 02:02:53

    第三百七十七章 人外有人

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