美食供应商 作者:会做菜的猫

    第四百六十九章 素抓饭

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    第四百六十九章 素抓饭

    吓我一跳。食客还没来得及对楚枭的嘲讽脸生气,倒是先被吓了一跳。

    啧,胆子真小。楚枭鄙视的看了两人一眼。

    你这样突然出现,很吓人。食客无语的说道。

    这道菜用原料是极好的,一点粉丝的腻子味都没有,泡软的水肯定也清亮毫无粉质。楚枭不理人,目光灼灼的看着那两盘蚂蚁上树,直接展开分析模式。

    至于肉糜,不用说肯定是手工剁碎的,而且不是刀背,是刀刃剁的,一次剁碎,对肯定是一次剁碎,不然不会有这么劲道。楚枭一层层的分析这道菜。

    额,感觉这没吃的倒比我们还了解。食客一脸惊讶,感觉楚枭说得好有道理。

    可不是。另一个食客也连连点头。

    炒的火候掌握的也正好,肯定是边炒边调整火候,不然不可能会这么完美均匀。楚枭皱眉,看了看袁州,再次出声。

    而被楚枭看了又看的袁州,则是专心致志的做着自己的事情。

    莫名其妙的厨艺。楚枭说完,然后转身离开,就好像重来没来过一般,走的干脆利落。

    是的,在楚枭看来,袁州的厨艺就是莫名其妙的,不是学院派,也不是名师教导,但就是这么厉害。

    这不科学,楚枭内心最想说的话。

    哎,怎么就走了食客看着楚枭干脆的背影,有些莫名。

    这才叫莫名其妙呢。另一个食客无语的说道。

    这家伙是来搞笑的吗凌宏也不由出声。

    可能是来偷师的。乌海摸着小胡子胡乱猜测。

    哈哈,有可能。其他食客倒是挺相信这句话的。

    等到马志达带人进门的时候,就刚刚好错过这场好戏。

    斯利卡经理,就是这里了。马志达笑着指着空出的三个位置。

    希望真的好吃,我可排队都排了一个小时。斯利卡摊手耸肩。

    放心吧,绝对是物超所值。马志达信心满满的说道。

    但愿如此。斯卡拉对于等待了一个小时还是很不满的。

    嘿,放轻松,看小马的。部长声音柔柔的打着圆场。

    没错,看我的。马志达肯定的点头应道。

    三位吃点什么周佳见三人聊的差不多,这才上来询问。

    一份米白做的素抓饭,要阿联酋口味的。马志达直接开始点餐。

    好的。周佳点头应下。

    我要蛋炒饭套餐。部长看了看价格,还是比较克制的。

    我也要个套餐,蛋炒饭的。马志达点了一样的,至于斯利卡则默默听着。

    好的,三位请稍等。周佳说完,就等着付钱了。

    马志达是老司机,自然知道先付钱后上餐的规矩,也就干脆的转账了。

    当然这顿饭公司是可以报销的。

    付完钱,之后当然就是等吃,马志达是心情愉悦的,好多天没来,早就想念了,这也算了以权谋私了,但是他相信袁州这里是可以做到斯利卡的要求,这才带来的。

    而袁州接到单子只是一扫而过,回忆一番素抓饭的做法,发现确实属于米百做,也就开始准备。

    至于单子上的要求,袁州自然是看见了,还特意拿出了一套新的厨具,连装米的筛子都是新的。

    阿联酋那里大部分都是穆斯林,信奉伊斯兰教,而他们很多是按照古兰经中规定的饮食来的。

    不吃猪马骡驴狗蛇火鸡自死肉浮水鱼以及一切动物的血,还有虎狼狮豹熊象猴鹰鹞等鸷鸟猛兽;禁吸鸦片,禁饮酒这些等等。

    是以袁州才会换一整套新的厨具。

    手抓饭用的米粒一般都是长条形,袁州自然也不会例外。

    砰的一声,打开新出的米柜,里面就是袁州需要的增城丝苗米。

    用新瓷碗轻轻舀起,米粒在白色的碗中看起来美观靓丽,是长粒形晶莹洁白米泛丝光玻璃质的感觉,还没煮都有淡淡的清香钻入鼻中。

    在这样下去,我觉得我能集齐所有贡米,就是不知道能不能召唤神龙。袁州看着一溜的贡米米柜,心里忍不住吐槽。

    系统现字:不能。

    神龙不指望,那奖励行不行。袁州看到系统的回答,反射性的问道。

    系统现字:请宿主努力升级。

    果然如此。袁州无语。

    例行吐槽完系统,袁州就把注意力放在了抓饭上。

    增城丝苗素有华夏米中之王之称,与增城挂绿荔枝齐名。以其米粒洁白晶莹,油质丰富,成饭香气浓郁柔软可口而在岭南一带颇为出名,甚至蜚声国际。

    当然这米还有传说,据说乃是两个仙人云游至白水礤上空,顿时一股紫气升起,仙人见到这里山清水秀,觉得祥云紫气下面必是一块风水宝地,于是驾住云头,落脚白水礤,建立寺院,在这些梯田里播种稻谷,这就是增城丝苗的由来。

    袁州在那里用用厨具敲出一曲交响乐,而细心的斯利卡脸上的不满也消去不少。

    这里很不错。斯利卡夸奖道。

    当然,等经理你吃了就会觉得更不错。马志达信心满满的说道。

    不不不,我是说这个厨师很不错。斯利卡指着袁州说道。

    袁老板当然很不错。马志达自豪的挺胸,感觉斯利卡夸的不是袁州,而是他一般。

    我想斯利卡经理是注意到这位厨师在做法的时候,换上了新的厨具,是这样吗部长美人好似解语花一般,了解的说道。

    没错,虽然我不是伊斯兰教的,但也不喜欢那些杂七杂八的味道。斯利卡笑着点头说道。

    放心,等到吃到您会更喜欢这个厨师的。马志达听完并不觉得有什么,而是自信的说道。

    在马志达看来,袁州是会做到这些细节的人,哪怕他没特意提醒。

    现在袁州所有的食客对于袁州就是有这样的信心,食物的味道完美,细节完美,这就是食客对于袁州的印象。

    哈哈,我会认真品尝的。斯利卡如此说道。

    虽然欣赏袁州的细心认真,但是手艺他还真不信,这里可以做出阿联酋口味的抓饭。

    只有本地才能吃到本地的口味,就好像中餐只有在华夏吃,其他就算是唐人街里面的也不正宗。

    所以斯利卡不抱希望。

    第四百六十九章 素抓饭

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