食味记 作者:熙禾
分卷阅读43
食味记 作者:熙禾
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以后。
因身体不适，景泰和便与花二娘商量着在老宅住一宿，明儿一早再回自己家。花二娘当然不愿意，可架不住肚子里实在肠儿搅痛得慌，也只得勉强应了，与景泰和在西边的厢房歇下，只盼着明天一早起来便神清气爽，立刻回家去。
岂料隔日天光，肚子里那疼痛不单没消失，反而愈加厉害了。
“老这么着不是办法，我还是得去请个大夫来瞧瞧……”景泰和挣扎着撑起身体，替花二娘抹了抹腮上的冷汗，刚坐起来一点，肚子里就又是一阵大肆翻搅，五脏六腑都好像挪了位似的，噗通一声又栽回被褥里，苦笑着低声道，“这肠子肚子，怎么就跟缠在一块儿打架似的？”
花二娘忙搀了他一把，着急上火地扯着喉咙道：“请什么大夫，这大节里，哪个大夫轻易也是不会随你出诊的，你老老实实躺着罢，好歹省省力气……”
话音刚落，就听得大屋那边传来景老娘声嘶力竭的吼叫：“小娼妇，贱蹄子，还装什么好人？我看十有八九就是你往那菜里落了毒，你这黑心东西，是想要我们一家几口的命啊！老娘今次要是活下来，非上衙门告你，让青天大老爷打杀了你不可！”
“你放屁！”花二娘战斗力陡然升高，也顾不得疼痛了，拼尽全力高声嚷道，“你嘴巴放干净点，我是娼妇，你儿子是什么？哼，别骂我不成，最后惹得自己一身骚！我连你那厨房都没踏进去一步，看我好欺负，屎盆子就往我头上扣是怎么着？做你的白日梦！趁早歇了吧你！”
两人隔着空气对骂，一时之间你来我往好不热闹，景老爹和景泰和两个被吵得心里烦乱，不约而同地摁住了自家媳妇，低斥一句：“消停点吧！”
花二娘眼圈一下子就红了，拽住景泰和的手，半是埋怨半是委屈地道：“我就说不回来不回来，你偏是不依，如今怎样？好好一个除夕，弄成这样……咱俩这时候还没回去，不知小妹会急成什么样！”
……
花小麦在景家小院里转了好几个来回，等了又等，眼看着午时已过，花二娘两口子仍然不见回来，终于按捺不住，回房换了一件簇新的蓝底红花棉袄，又将头发重新梳了梳，锁上院门，一溜小跑着去了村子南边。
这还是她头一遭往景家老宅去，只知道那里离铁匠铺不远，具体是哪个院子，心里却没个准儿，左右无法，只得跑到关蓉家问了一声。那关蓉倒很是热情，二话不说，领着她便来到了老宅门外。
院子里听不见人声，唯有散养的几只鸡因为饥肠辘辘，挤在一团十分哀怨地叽叽咕咕乱叫。关蓉亲亲热热拉着花小麦的手，朝里张了张，皱起眉头小声嘀咕：“这都甚么时辰了，怎么还门窗紧闭？大伯和大娘还没起身吗？”
花小麦人已经来到了这里，就懒得再胡乱猜测，抬手“砰砰砰”在门上拍了几下，高声叫道：“景大伯、景大娘，我是花小麦，二姐姐夫，你们在吗？”
厢房里的花二娘听到动静，一把攥住了景泰和的手：“小妹来了，你看，她果然在家等得着急了不是？你还愣着干嘛，赶紧去开门啊！”
景泰和强忍腹中疼痛，挣扎着扑到院子里，取了门闩，将花小麦和关蓉放了进去。就是这几个简单的动作，就又涔涔地出了满头满脸地冷汗，往后大退几步，坐在地上呼哧呼哧直喘气。
见他这样，花小麦倒给唬了一大跳，伸手就想拉他起来，一面急急问道：“姐夫你怎么了，是不是哪里不舒服？大伯大娘和我二姐呢？”
“咳，他们也好不到哪去，这会子都在屋里歇着哪。也不知是吃了什么东西，这肚子疼得……唉！”
景泰和少不得将几人同时腹痛的事说了一遍。
花小麦听得眉头直拧。
好好的一顿年夜饭，全家人都吃的是一样的食物，若单单只有一个人不舒服，或许还有可能是食物过敏，但几个人同时腹痛，还闹得这样厉害，那就必然是菜色出了问题。
她费力地将景泰和拉起来，扶到堂屋里坐好，捎带着就回头打量了一下满桌的剩菜，目光扫来扫去，最终落在了中央的一盆甲鱼汤上，凑过去仔细嗅了嗅，心中便有了数。
在厨师学校读书时，老师们会讲解一些与食品安全有关的问题，包括哪些食物相克，不能一起吃，哪些食材容易变质或是引起中毒，烹饪使用时需要特别小心等等。这甲鱼，就是其中很精贵，却又很不好伺候的一样食材。
她心中有了计较，也不忙着去看花二娘了，径直走到左手边的大屋里，冲着榻上叫苦连天的景老爹和景老娘行了礼，笑着道：“大娘，桌上那碗甲鱼汤……”
景老娘摆明了看她不顺眼，饶是疼成这样，仍然忘不了冷嘲热讽，哼一声道：“怎么，你想喝？”
大妈你不要闹好不好，你的思维为什么跳跃得如此不规则？
花小麦在心里翻了个白眼，脸上却仍是笑着：“不是，我的意思是说，那只甲鱼，您买了几天了？”
“什么买了几天？”景老娘满面不耐烦，“你和你家二姐怕是一辈子也没吃过这种好东西吧？我好心好意让她除夕夜过来开开荤，她倒好，居然敢在饭菜里给我下毒！”
“大娘，我二姐不会……”
“你等着，等我好了的，我非弄死她不可！”
“大娘，咱们先说说那甲鱼……”
“你们姓花的没一个好东西！”
花小麦无语望天，深吸了一口气，使劲咬了咬牙，忍住想要给她一拳的冲动：“大娘，那甲鱼可能就是你们闹肚子疼的原因，您赶紧告诉我，究竟买了几天了，杀的时候还是活的吗？”
景老娘一听这话，立时有点呆，也顾不上乱骂了，怔怔地道：“那不是我买的，是咱村的齐寡妇送我的。”
“她送来的时候，是不是已经剖洗干净斩好了块儿，直接就可以下锅？”花小麦心中愈加了然。
“你……你咋知道？”景老娘倏然睁大了眼，景老爹也翻身坐了起来。
“大伯大娘，你们别急，若我估计不错，这甲鱼送到你家来之前，已经死了两三天，怕你们瞧出来，才特意在家先就处理干净了。殊不知，这死了几天的甲鱼吃进肚子是要中毒的！”花小麦一丝不乱地道，“你们不用害怕，这样的事我以前见过，有法子解毒——不过，想解这种不新鲜甲鱼的毒，还需要一样东西。”
她忽然阴恻恻地一笑，朝屋外努了努嘴：“咱们得先拣点鸡屎回来。”
第三十七话 解毒
景老娘见花小麦一来，就轻而易举点出了他们一家人的病因，又说得头头是道，心中先就有几分信了，咬牙切齿恨恨道：“我就说嘛，那齐寡妇怎会如此好心？！早两
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岂料隔日天光，肚子里那疼痛不单没消失，反而愈加厉害了。
“老这么着不是办法，我还是得去请个大夫来瞧瞧……”景泰和挣扎着撑起身体，替花二娘抹了抹腮上的冷汗，刚坐起来一点，肚子里就又是一阵大肆翻搅，五脏六腑都好像挪了位似的，噗通一声又栽回被褥里，苦笑着低声道，“这肠子肚子，怎么就跟缠在一块儿打架似的？”
花二娘忙搀了他一把，着急上火地扯着喉咙道：“请什么大夫，这大节里，哪个大夫轻易也是不会随你出诊的，你老老实实躺着罢，好歹省省力气……”
话音刚落，就听得大屋那边传来景老娘声嘶力竭的吼叫：“小娼妇，贱蹄子，还装什么好人？我看十有八九就是你往那菜里落了毒，你这黑心东西，是想要我们一家几口的命啊！老娘今次要是活下来，非上衙门告你，让青天大老爷打杀了你不可！”
“你放屁！”花二娘战斗力陡然升高，也顾不得疼痛了，拼尽全力高声嚷道，“你嘴巴放干净点，我是娼妇，你儿子是什么？哼，别骂我不成，最后惹得自己一身骚！我连你那厨房都没踏进去一步，看我好欺负，屎盆子就往我头上扣是怎么着？做你的白日梦！趁早歇了吧你！”
两人隔着空气对骂，一时之间你来我往好不热闹，景老爹和景泰和两个被吵得心里烦乱，不约而同地摁住了自家媳妇，低斥一句：“消停点吧！”
花二娘眼圈一下子就红了，拽住景泰和的手，半是埋怨半是委屈地道：“我就说不回来不回来，你偏是不依，如今怎样？好好一个除夕，弄成这样……咱俩这时候还没回去，不知小妹会急成什么样！”
……
花小麦在景家小院里转了好几个来回，等了又等，眼看着午时已过，花二娘两口子仍然不见回来，终于按捺不住，回房换了一件簇新的蓝底红花棉袄，又将头发重新梳了梳，锁上院门，一溜小跑着去了村子南边。
这还是她头一遭往景家老宅去，只知道那里离铁匠铺不远，具体是哪个院子，心里却没个准儿，左右无法，只得跑到关蓉家问了一声。那关蓉倒很是热情，二话不说，领着她便来到了老宅门外。
院子里听不见人声，唯有散养的几只鸡因为饥肠辘辘，挤在一团十分哀怨地叽叽咕咕乱叫。关蓉亲亲热热拉着花小麦的手，朝里张了张，皱起眉头小声嘀咕：“这都甚么时辰了，怎么还门窗紧闭？大伯和大娘还没起身吗？”
花小麦人已经来到了这里，就懒得再胡乱猜测，抬手“砰砰砰”在门上拍了几下，高声叫道：“景大伯、景大娘，我是花小麦，二姐姐夫，你们在吗？”
厢房里的花二娘听到动静，一把攥住了景泰和的手：“小妹来了，你看，她果然在家等得着急了不是？你还愣着干嘛，赶紧去开门啊！”
景泰和强忍腹中疼痛，挣扎着扑到院子里，取了门闩，将花小麦和关蓉放了进去。就是这几个简单的动作，就又涔涔地出了满头满脸地冷汗，往后大退几步，坐在地上呼哧呼哧直喘气。
见他这样，花小麦倒给唬了一大跳，伸手就想拉他起来，一面急急问道：“姐夫你怎么了，是不是哪里不舒服？大伯大娘和我二姐呢？”
“咳，他们也好不到哪去，这会子都在屋里歇着哪。也不知是吃了什么东西，这肚子疼得……唉！”
景泰和少不得将几人同时腹痛的事说了一遍。
花小麦听得眉头直拧。
好好的一顿年夜饭，全家人都吃的是一样的食物，若单单只有一个人不舒服，或许还有可能是食物过敏，但几个人同时腹痛，还闹得这样厉害，那就必然是菜色出了问题。
她费力地将景泰和拉起来，扶到堂屋里坐好，捎带着就回头打量了一下满桌的剩菜，目光扫来扫去，最终落在了中央的一盆甲鱼汤上，凑过去仔细嗅了嗅，心中便有了数。
在厨师学校读书时，老师们会讲解一些与食品安全有关的问题，包括哪些食物相克，不能一起吃，哪些食材容易变质或是引起中毒，烹饪使用时需要特别小心等等。这甲鱼，就是其中很精贵，却又很不好伺候的一样食材。
她心中有了计较，也不忙着去看花二娘了，径直走到左手边的大屋里，冲着榻上叫苦连天的景老爹和景老娘行了礼，笑着道：“大娘，桌上那碗甲鱼汤……”
景老娘摆明了看她不顺眼，饶是疼成这样，仍然忘不了冷嘲热讽，哼一声道：“怎么，你想喝？”
大妈你不要闹好不好，你的思维为什么跳跃得如此不规则？
花小麦在心里翻了个白眼，脸上却仍是笑着：“不是，我的意思是说，那只甲鱼，您买了几天了？”
“什么买了几天？”景老娘满面不耐烦，“你和你家二姐怕是一辈子也没吃过这种好东西吧？我好心好意让她除夕夜过来开开荤，她倒好，居然敢在饭菜里给我下毒！”
“大娘，我二姐不会……”
“你等着，等我好了的，我非弄死她不可！”
“大娘，咱们先说说那甲鱼……”
“你们姓花的没一个好东西！”
花小麦无语望天，深吸了一口气，使劲咬了咬牙，忍住想要给她一拳的冲动：“大娘，那甲鱼可能就是你们闹肚子疼的原因，您赶紧告诉我，究竟买了几天了，杀的时候还是活的吗？”
景老娘一听这话，立时有点呆，也顾不上乱骂了，怔怔地道：“那不是我买的，是咱村的齐寡妇送我的。”
“她送来的时候，是不是已经剖洗干净斩好了块儿，直接就可以下锅？”花小麦心中愈加了然。
“你……你咋知道？”景老娘倏然睁大了眼，景老爹也翻身坐了起来。
“大伯大娘，你们别急，若我估计不错，这甲鱼送到你家来之前，已经死了两三天，怕你们瞧出来，才特意在家先就处理干净了。殊不知，这死了几天的甲鱼吃进肚子是要中毒的！”花小麦一丝不乱地道，“你们不用害怕，这样的事我以前见过，有法子解毒——不过，想解这种不新鲜甲鱼的毒，还需要一样东西。”
她忽然阴恻恻地一笑，朝屋外努了努嘴：“咱们得先拣点鸡屎回来。”
第三十七话 解毒
景老娘见花小麦一来，就轻而易举点出了他们一家人的病因，又说得头头是道，心中先就有几分信了，咬牙切齿恨恨道：“我就说嘛，那齐寡妇怎会如此好心？！早两
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