一坨热气腾腾的圆球被端上了桌,伴随着蒸腾的热气,还有浓重的羊膻味儿。
女主人,也就是詹森的妈妈切开了那一坨黑乎乎东西,然后露出了里面黑乎乎的一堆物体,看上去就像饺子馅儿,只是色泽和形状都完全让人无法产生食欲。
配菜是土豆泥和薯条,还有切成碎末装得胡萝卜,詹森的妈妈把苏格兰国菜哈吉斯轮流装到了盘子里,然后依次送到了每个人的面前。
对于吃这个方面来说,俄罗斯人没有什么发言权,所以叶莲娜的神色还好,没有什么太大的变化,但是拉斐尔就不同了,他同样来自一个出产美食的国度,所以看到放在他面前的哈吉斯之后,虽然还是一脸的微笑,但高扬却见他很是艰难的咽了几口唾沫。
等着每个人面前的盘子里都装上了一团黑乎乎的物体后,詹森兴高采烈的道:“大家尝尝我们的名菜,哈吉斯,非常耗费时间,但是也非常值得等。”
詹森的父亲威尔举起了酒杯,大声道:“干杯!”
吃哈吉斯不能喝红酒,得配威士忌,而詹森家现在开了家酒厂,所以威士忌更是重头戏。
威士忌不错,确实不错。
至于苏格兰国菜哈吉斯,高扬尝了一口,发现其实还行,至少比卖相好太多了,很重的胡椒味把羊膻味掩盖了下去,而且口感还挺细腻,虽然认为把羊杂碎做成这种鬼东西完全就是浪费,不过到了英国,高扬也没指望能享受到美食。
高扬在苏丹草原上待了三年,什么奇怪的东西没吃过,别说是精心煮熟的羊杂碎了,就是给他用火烧成半生不熟还滴着血水的什么奇怪物体,他也能面不改色的吃下去,好吃不好吃是一回事,能不能吃下去是另一回事。
高扬的耐受力很强。他可以面不改色的把盘子里所有东西吃光,但是其他人就不行了。
拉斐尔在吃了一口之后。就是真的不行了,他一脸的淡然,用叉子将盘子里的东西搅来搅去,却就是不肯往嘴里放。
艾琳一脸的坚定,保持着餐桌上的礼仪,面不改色的把盘子里的东西一点点吃了下去,毕竟是当过特种兵的。受过的训练就是和别人不一样。
詹森一脸微笑道:“我来给你们讲讲哈吉斯是怎么做成的,把羊心,羊肝,羊肺,还有羊油什么的剁碎,加上胡椒洋葱之类的配料,然后放进羊胃里,把羊胃用绳子绑紧放到锅里煮,大约三个小时就可以出锅了。”
詹森绝对是故意的。叶莲娜本来强撑着还能吃几口,但是听到詹森的话之后,却是一口也不肯再吃了。
还好威尔明白事理。他挥了挥手,笑道:“这道菜对我们来说是种享受。但是很多人可能吃不惯,如果吃不惯的话请剩下好了,没关系的,你们毕竟不是苏格兰人,我非常能够理解。”
拉斐尔和叶莲娜如蒙大赦,高扬却是一脸微笑道:“看来我是能享受的那种人,因为我觉得很美味啊。”
人家忙活了半天,总不能谁都不吃,对于高扬来说。在这里吃到的东西虽然不算美味,但吃下去还是绝无问题的。那么就让他来当这个给主人面子的食客好了。
其实话说回来,哈吉斯还不算真正的黑暗料理,能吃到哈吉斯,总比被迫常识英国人著名的黑暗料理要好得多。
相比较菜而言,詹森家的酒就要好太多了,詹森的父亲经营一家小型的酒厂,用很传统的方法酿造威士忌,高扬是不怎么喜欢洋酒,但是好坏还能分出来。
端起了小杯威士忌一饮而尽后,拉斐尔哈了口气,大声道:“这酒太棒了!琼斯先生,你们家的酒现在一定供不应求了吧。”
威尔微笑道:“现在的销路确实不错,这要感谢詹森找来了他那两位朋友替我们打了广告,现在我们的订单已经到明年了,我们已经度过了最艰难的时期。”
詹森指了指高扬,笑道:“你得感谢他,阿黛尔和凯瑟琳是他的朋友,可不是我的朋友。”
威尔对高杨举起了酒杯,笑道:“那我必须得感谢你,为了表达对你的谢意,我决定终身供你们免费喝酒,不限量,哈哈,干杯。”
高扬干了杯子里的威士忌,看着桌上的酒瓶,奇怪的道:“这味道好像和我们原来喝过的不太一样。”
詹森笑道:“我家的酒分四个档次,最便宜的十英镑一瓶,然后是三十英镑,一百英镑,最贵的是一百五十英镑一瓶,我原来送你们的都是一百五十英镑的那种,而我们现在喝的是三十英镑一瓶的。”
说完之后,詹森指了指他的父亲,笑道:“我父亲最喜欢的还是这一款,价格不同,是因为工艺不同,产量越小的越贵,但是味道嘛,只能说看你喜欢哪一种了。”
欧洲人喝酒,最主要的还是十欧元以下的,一百五十英镑的酒肯定是高档烈酒了,至于那种几万十几万一瓶的红酒,那是奢侈品,整个欧洲同样没几个人喝得起,甚至没几个人见过。
威尔耸了耸肩,道:“我们的酒偏贵,原来销量一直很差,酿酒作坊处于倒闭的边缘,不过后来詹森赚到了钱,我们度过了最艰难的时期,而且让两位美丽的小姐打了打广告后,现在销量不错,三十英镑的这款卖的最好,其次是十英镑的,至于一百英镑和一百五十英镑的两款酒,只有象征性的生产一部分。”
詹森笑道:“最贵的酒都让你们喝了,哈哈!”
威尔放下了刀叉,摊手道:“没办法,我们是个新品牌,我对于自家的酒味道很有信心,但是要想挤入高档酒的行列,显然还需要时间,英国的酒精市场竞争很激烈,说实话,我们的酒厂能维持现在这个局面,我已经很满意了。”
高扬笑了笑,大声道:“最贵的那种别卖一百五十英镑了,换个品牌,换个包装,然后卖一千五百英镑,噱头你们自己找,我帮你们打开市场出口到美国去。”
威尔怔怔的道:“高先生,你在开玩笑吧?”
高扬摇头道:“我没开玩笑,事实上你们的威士忌确实很好,我认识了几个人,他们都对你的酒赞不绝口,只是他们想买都没地方买,现在问题来了,如果你们把酒出口到美国去,最多也就是卖二百到三百英镑,坦白说吧,这个价钱太低了。”
威尔傻乎乎的道:“三百英镑,太低?”
高扬点头道:“是的,太低,那些有钱人,唔,你卖三百英镑一瓶,他们会认为你的酒无法拿来招待朋友,有**份,说白了,就是他们无法炫耀,你明白?”
威尔摇头道:“我不明白,三百英镑一瓶的酒,档次太低?无法炫耀?抱歉我无法理解,因为我对于自己的产品本来就是高档酒类,因为酿造过程很复杂,而且需要在特制的橡木桶中陈酿很久,所以卖一百五十英镑其实没有什么利润。”
高扬笑道:“你现在一年能卖多少最贵的那种?”
威尔苦笑道:“经销商会极少量的买几瓶,除了自己平常之外,就是作为陈列,但是很遗憾,至今还没卖出去过。”
高扬挥了下手,一脸好奇的道:“年产量是多少?”
威尔皱眉道:“今年最多能出五百瓶吧,最多了。”
高扬很是诧异,大声道:“只有五百瓶?这么少?那一百英镑的呢?”
“一百五百到两千瓶吧,最多了,这已经是极限。”
高扬长出了口气,道:“只有这么点儿!限量,出限量版,每一瓶都编号,一到九十九,多了想买也没有,这是最好的,一瓶卖多少呢?唔,就卖五千九百九十九一瓶好了,英镑!次一级的呢,限量一千瓶,售价999英镑好了,暂定这个价,如果供不应求就提价。”
威尔一脸苦笑道:“这种酒不可能有人买的,高先生,我们不是著名的酒庄,也不是什么历史悠久的酿酒厂,我理解高端奢侈品的意思,但是我们不行,这么做卖不出去的。”
就在这时,艾琳的电话响了一下,她拿出电话看了一眼后,对高扬做了个手势。
高扬点了点头之后,继续对着威尔笑道:“高档酒你现在就是一瓶都卖不出去,就算你卖一万一瓶,最多也还是一瓶都卖出去嘛,怕什么?再说了,最贵的酒你就算全卖出去,也不过才五百瓶了,能赚多少钱?你刚才说利润很微薄,那我就算十英镑的利润好了,五百瓶才五千块的利润,打名气也不是这么干的。”
端起了酒杯,对威尔示意之后,高扬把酒一口喝了下去,然后他笑嘻嘻的道:“你听我的,就按我说的做,你们自己找个噱头,编造个好点的故事,然后剩下的事情交给我,我帮你们先打开美国市场,我能做的就是让你的酒在美国上流社会流行开,让他们争相买你的酒。”
威尔也是一饮而尽,然后苦笑道:“除非他们都疯了。”
放下酒杯,高扬一本正经的道:“琼斯先生,你得明白一件事,对于有钱人来说,他们不傻,也不疯,他们只是有钱没地方花,按我说的做,把酒编上号,然后剩下的就给我就行了。”(未完待续。)
女主人,也就是詹森的妈妈切开了那一坨黑乎乎东西,然后露出了里面黑乎乎的一堆物体,看上去就像饺子馅儿,只是色泽和形状都完全让人无法产生食欲。
配菜是土豆泥和薯条,还有切成碎末装得胡萝卜,詹森的妈妈把苏格兰国菜哈吉斯轮流装到了盘子里,然后依次送到了每个人的面前。
对于吃这个方面来说,俄罗斯人没有什么发言权,所以叶莲娜的神色还好,没有什么太大的变化,但是拉斐尔就不同了,他同样来自一个出产美食的国度,所以看到放在他面前的哈吉斯之后,虽然还是一脸的微笑,但高扬却见他很是艰难的咽了几口唾沫。
等着每个人面前的盘子里都装上了一团黑乎乎的物体后,詹森兴高采烈的道:“大家尝尝我们的名菜,哈吉斯,非常耗费时间,但是也非常值得等。”
詹森的父亲威尔举起了酒杯,大声道:“干杯!”
吃哈吉斯不能喝红酒,得配威士忌,而詹森家现在开了家酒厂,所以威士忌更是重头戏。
威士忌不错,确实不错。
至于苏格兰国菜哈吉斯,高扬尝了一口,发现其实还行,至少比卖相好太多了,很重的胡椒味把羊膻味掩盖了下去,而且口感还挺细腻,虽然认为把羊杂碎做成这种鬼东西完全就是浪费,不过到了英国,高扬也没指望能享受到美食。
高扬在苏丹草原上待了三年,什么奇怪的东西没吃过,别说是精心煮熟的羊杂碎了,就是给他用火烧成半生不熟还滴着血水的什么奇怪物体,他也能面不改色的吃下去,好吃不好吃是一回事,能不能吃下去是另一回事。
高扬的耐受力很强。他可以面不改色的把盘子里所有东西吃光,但是其他人就不行了。
拉斐尔在吃了一口之后。就是真的不行了,他一脸的淡然,用叉子将盘子里的东西搅来搅去,却就是不肯往嘴里放。
艾琳一脸的坚定,保持着餐桌上的礼仪,面不改色的把盘子里的东西一点点吃了下去,毕竟是当过特种兵的。受过的训练就是和别人不一样。
詹森一脸微笑道:“我来给你们讲讲哈吉斯是怎么做成的,把羊心,羊肝,羊肺,还有羊油什么的剁碎,加上胡椒洋葱之类的配料,然后放进羊胃里,把羊胃用绳子绑紧放到锅里煮,大约三个小时就可以出锅了。”
詹森绝对是故意的。叶莲娜本来强撑着还能吃几口,但是听到詹森的话之后,却是一口也不肯再吃了。
还好威尔明白事理。他挥了挥手,笑道:“这道菜对我们来说是种享受。但是很多人可能吃不惯,如果吃不惯的话请剩下好了,没关系的,你们毕竟不是苏格兰人,我非常能够理解。”
拉斐尔和叶莲娜如蒙大赦,高扬却是一脸微笑道:“看来我是能享受的那种人,因为我觉得很美味啊。”
人家忙活了半天,总不能谁都不吃,对于高扬来说。在这里吃到的东西虽然不算美味,但吃下去还是绝无问题的。那么就让他来当这个给主人面子的食客好了。
其实话说回来,哈吉斯还不算真正的黑暗料理,能吃到哈吉斯,总比被迫常识英国人著名的黑暗料理要好得多。
相比较菜而言,詹森家的酒就要好太多了,詹森的父亲经营一家小型的酒厂,用很传统的方法酿造威士忌,高扬是不怎么喜欢洋酒,但是好坏还能分出来。
端起了小杯威士忌一饮而尽后,拉斐尔哈了口气,大声道:“这酒太棒了!琼斯先生,你们家的酒现在一定供不应求了吧。”
威尔微笑道:“现在的销路确实不错,这要感谢詹森找来了他那两位朋友替我们打了广告,现在我们的订单已经到明年了,我们已经度过了最艰难的时期。”
詹森指了指高扬,笑道:“你得感谢他,阿黛尔和凯瑟琳是他的朋友,可不是我的朋友。”
威尔对高杨举起了酒杯,笑道:“那我必须得感谢你,为了表达对你的谢意,我决定终身供你们免费喝酒,不限量,哈哈,干杯。”
高扬干了杯子里的威士忌,看着桌上的酒瓶,奇怪的道:“这味道好像和我们原来喝过的不太一样。”
詹森笑道:“我家的酒分四个档次,最便宜的十英镑一瓶,然后是三十英镑,一百英镑,最贵的是一百五十英镑一瓶,我原来送你们的都是一百五十英镑的那种,而我们现在喝的是三十英镑一瓶的。”
说完之后,詹森指了指他的父亲,笑道:“我父亲最喜欢的还是这一款,价格不同,是因为工艺不同,产量越小的越贵,但是味道嘛,只能说看你喜欢哪一种了。”
欧洲人喝酒,最主要的还是十欧元以下的,一百五十英镑的酒肯定是高档烈酒了,至于那种几万十几万一瓶的红酒,那是奢侈品,整个欧洲同样没几个人喝得起,甚至没几个人见过。
威尔耸了耸肩,道:“我们的酒偏贵,原来销量一直很差,酿酒作坊处于倒闭的边缘,不过后来詹森赚到了钱,我们度过了最艰难的时期,而且让两位美丽的小姐打了打广告后,现在销量不错,三十英镑的这款卖的最好,其次是十英镑的,至于一百英镑和一百五十英镑的两款酒,只有象征性的生产一部分。”
詹森笑道:“最贵的酒都让你们喝了,哈哈!”
威尔放下了刀叉,摊手道:“没办法,我们是个新品牌,我对于自家的酒味道很有信心,但是要想挤入高档酒的行列,显然还需要时间,英国的酒精市场竞争很激烈,说实话,我们的酒厂能维持现在这个局面,我已经很满意了。”
高扬笑了笑,大声道:“最贵的那种别卖一百五十英镑了,换个品牌,换个包装,然后卖一千五百英镑,噱头你们自己找,我帮你们打开市场出口到美国去。”
威尔怔怔的道:“高先生,你在开玩笑吧?”
高扬摇头道:“我没开玩笑,事实上你们的威士忌确实很好,我认识了几个人,他们都对你的酒赞不绝口,只是他们想买都没地方买,现在问题来了,如果你们把酒出口到美国去,最多也就是卖二百到三百英镑,坦白说吧,这个价钱太低了。”
威尔傻乎乎的道:“三百英镑,太低?”
高扬点头道:“是的,太低,那些有钱人,唔,你卖三百英镑一瓶,他们会认为你的酒无法拿来招待朋友,有**份,说白了,就是他们无法炫耀,你明白?”
威尔摇头道:“我不明白,三百英镑一瓶的酒,档次太低?无法炫耀?抱歉我无法理解,因为我对于自己的产品本来就是高档酒类,因为酿造过程很复杂,而且需要在特制的橡木桶中陈酿很久,所以卖一百五十英镑其实没有什么利润。”
高扬笑道:“你现在一年能卖多少最贵的那种?”
威尔苦笑道:“经销商会极少量的买几瓶,除了自己平常之外,就是作为陈列,但是很遗憾,至今还没卖出去过。”
高扬挥了下手,一脸好奇的道:“年产量是多少?”
威尔皱眉道:“今年最多能出五百瓶吧,最多了。”
高扬很是诧异,大声道:“只有五百瓶?这么少?那一百英镑的呢?”
“一百五百到两千瓶吧,最多了,这已经是极限。”
高扬长出了口气,道:“只有这么点儿!限量,出限量版,每一瓶都编号,一到九十九,多了想买也没有,这是最好的,一瓶卖多少呢?唔,就卖五千九百九十九一瓶好了,英镑!次一级的呢,限量一千瓶,售价999英镑好了,暂定这个价,如果供不应求就提价。”
威尔一脸苦笑道:“这种酒不可能有人买的,高先生,我们不是著名的酒庄,也不是什么历史悠久的酿酒厂,我理解高端奢侈品的意思,但是我们不行,这么做卖不出去的。”
就在这时,艾琳的电话响了一下,她拿出电话看了一眼后,对高扬做了个手势。
高扬点了点头之后,继续对着威尔笑道:“高档酒你现在就是一瓶都卖不出去,就算你卖一万一瓶,最多也还是一瓶都卖出去嘛,怕什么?再说了,最贵的酒你就算全卖出去,也不过才五百瓶了,能赚多少钱?你刚才说利润很微薄,那我就算十英镑的利润好了,五百瓶才五千块的利润,打名气也不是这么干的。”
端起了酒杯,对威尔示意之后,高扬把酒一口喝了下去,然后他笑嘻嘻的道:“你听我的,就按我说的做,你们自己找个噱头,编造个好点的故事,然后剩下的事情交给我,我帮你们先打开美国市场,我能做的就是让你的酒在美国上流社会流行开,让他们争相买你的酒。”
威尔也是一饮而尽,然后苦笑道:“除非他们都疯了。”
放下酒杯,高扬一本正经的道:“琼斯先生,你得明白一件事,对于有钱人来说,他们不傻,也不疯,他们只是有钱没地方花,按我说的做,把酒编上号,然后剩下的就给我就行了。”(未完待续。)