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虽然心中有着疑惑，老刘也是乖乖在等待区坐好。边上的大屏幕上会打出来参加每一轮评测的编号，你在这边看着就完事。
老刘仔细看了看现场，差不多一次能够评选一百多位。那边有专门的咖啡烘培师，一个人管着好多个小炒锅。
当然了，这个小炒锅就像是在国内常见的机器炒瓜子那样的锅，只不过就是小号的罢了。在这些小炒锅的前边，也有专门的咖啡师负责冲泡。
在这一点上，老刘都在心里边给点了个赞。因为能够被选出来的，肯定是高手级别的。手工冲泡的咖啡，在味道上来讲他就觉得更好一些。
科学再发达，机器再聪明，很多事情也并不能完全取代人类的手工不是。
让老刘很郁闷的是，刚刚坐这里没一会儿，克兰竟然也凑了过来。哪怕跟他隔着三个位置，可是看着他那个笑眯眯的表情，他就很来气。
刚刚心里边就一直琢磨这个事儿呢，现在他就更加的担心了。
这货从来不会做没用的事情，就是不知道今天他到底要给自己怎么搅和。或者说，他也很有信心，能够在今天的预赛取得很好的成绩。分值比自己的高，然后羞辱自己一下？
“西蒙先生，真的很巧。那边有那么多的空位，我却坐到了这里来。”
看到刘文睿望过来，克兰再次礼貌的打招呼。
“克兰，你活着累不累？”老刘冷不丁的问了一句。
克兰愣了一下，有些搞不清刘文睿这个问题到底是啥意思。
“你看看你，每天要算计这个、算计那个的，算计来算计去，还给自己算计吐血了。你说你这样活着不累么？”老刘一本正经的帮克兰分析。
听到刘文睿又把吐血的事情给提了起来，克兰的脸也直接黑了下来。打人不打脸，揭人不揭短。哪怕他没有听过这句话，老刘这也是直接戳他的伤疤呢。
“西蒙，虽然你对自己的咖啡豆很有自信，但是我以及很多人对我们的咖啡豆更加的有自信。”克兰看着他说道。
“你的咖啡豆如果想加入到cbk统一拍卖，我可以肯定，价格会很低。如果你想参与到第二窗口交易，直接销售给境外买家。我也可以保证，你很难拿到银行的担保。”
“克兰，没想到你对我的生意这么关心啊。”老刘看了他一眼，也毫不示弱。
“不过你放心，经过了这次的比赛，我相信那些买家会直接跟我联系的。到时候你不要太伤心，这是一份留给你的惊喜。”
克兰耸了耸肩膀，不打算继续再跟刘文睿斗嘴了。反正也有些说不过他，一会儿有了结果，再好好的羞辱他一番。
这时候，上边的评测也开始了。
当然了，现在是预赛，所以这些咖啡豆都是现场烘培，空冷后冲泡。如果到了国家级的决赛时，那时候就可以自己准备熟豆和生豆样品了。
毕竟预赛的门槛还是比较低的，决赛才是动真格的时候。而到了整个非洲地区的总决赛，那时候的标准就更高了。每一个流程，都会有专门的人监督。
第一轮，老刘看得很仔细。不过这一批的咖啡里质量并不是很好，这一百三十名参赛评选的咖啡豆，最少有一百二十名被淘汰掉，这个几率还是很高的。
这还仅仅是预赛啊，相当于海选嘛。
不过让老刘差异的是，明显可以看出来现场有好多人就是那个被淘汰的。可是他们的脸上并没有多少伤心的表情，估摸着就是跟着过来玩一把，通过这个测试看看自家的咖啡到底是在一个什么水准。
老刘也仔细留意了，那些评审们抱着评测夹子，在上边不停的写写画画。在评测的时候，都是喝一口咖啡，然后吐出来一些，接着用清水漱口，再去品尝下一杯。
这个评测也是真的很严格啊，香气、风味、余韵、酸性、醇厚度、一致性、均衡度、干净度、甜度、整体评价，整整十个大项。
而且在评测的时候也会标注上烘培标准，还有适合研磨的标号。这算是免费赠送给大家的小福利吧，这样标注清晰以后，将来出售的时候就可以给出一个大概的推荐。
反正就老刘看来，这一批就算是过关的那些，分值也不是很高，都是在8082分之间，小数点后边有细微差别。那些低于80分的，就是直接被淘汰的。
第二轮的情况稍稍好了一些，这次高于八十分有十六位。不过那个分数上，仍然并不是很高。就这个成绩，也仅仅是勉强入围而已。想要拿到更高的名字，根本不可能。
第三轮，看到打出来的那些编号，刘文睿很准确的就看到了属于自己的58642，心情有些小兴奋。
前边的分值都那么低，这次自己给他们来一个高分，绝对能够引起很多人的注意。也算是一战成名？再战再强？
美滋滋的想着呢，无意中却看到克兰的表情也很愉快。他这就很郁闷了，难道这货的编号也在这一轮里边？
虽然他很有信心，可是还是有些小紧张。毕竟也是一个比赛啊，是否成功，只有到最后一刻才能够揭晓。
距离评测现场还是有一些距离的，就算是老刘的眼神儿很好，也看不到哪一个是自家的咖啡。
这段时间有些小煎熬，因为在期待的同时，他也有些小担忧。克兰的笑容很灿烂，他怎么能放心呢？
等啊等、熬啊熬，这一轮比赛总算是完事了，老刘盯着边上的屏幕就是猛瞅。可是他却骇然发现，在屏幕上显示的八个编号中竟然没有自己的58642。分数最高的是属于60173的咖啡豆，达到了86分。
这怎么可能呢？怎么能就没有自己的咖啡豆呢？就算是现烘培现冲，自己的咖啡豆表现得也是非常好的啊。
“运气真好，竟然拿到了86分的高分。看来不管是在肯尼亚的决赛还是在整个非洲区的总决赛上，都能够取得一个不错的好名次。”
老刘正心慌呢，边上的克兰那讨厌的声音再次响起。
老刘面无表情的看了他一眼，然后就站起身来，向着边上的工作人员走了过去。这个事情他必须要申请复议，自己的咖啡豆那么好，不可能连预赛都无法通过。
他可不相信跟克兰统一论测试是一个巧合，这就是克兰的阴谋，他肯定是买通了相关人员做了手脚。
“西蒙，你要去做什么？为什么我看你很着急的样子？”克兰在他身后笑眯眯的喊了一句。
刘文睿停下脚步，回头认真的看了他一眼，再次向着工作人员走了过去。
对于刘文睿提出来复议的要求，工作人员都很诧异。也工作好些年了，从来没有遇到过这样的要求。
不过因为刘文睿现在提出来了这个要求，工作人员跟领导联系了一下，也很重视这个事情。第四轮比赛之前的准备阶段，可以给老刘一个到现场看的机会。
老刘这边的异常举动，也让其余的人很好奇了。他们可都是这里的常客，每年都要过来一次。花一点点的钱，就能够得到专业的评测，还是很不错的。
人们都是喜欢看热闹的，现在看到工作人员领着老刘往评测现场走。也知道这是发生了状况，就都很好奇。
其实老刘也知道，自己现在这个举动肯定是会惹恼主办方的，因为这是对主办方举办赛事的不信任。可是现在的他可不会在乎这些，他所想的就是一定要查出来这个问题的环节到底出在哪里。
来到了自己的咖啡编号前，他先是检查了一下放在边上的生豆和烘培好的熟豆。跟自己在家里的一样，没有细微的变化。而且自己的咖啡豆太特殊，别人也不可能作假。
接着他才端起了咖啡杯，仔细的品尝了一口。
咖啡刚刚入口，他的眉头就皱了起来，这个味道不对。涩味太浓了，跟自己往常喝的绝对不是同一个味道。而且现在喝这个咖啡果香味也很弱，回甘都很少，苦味也重了一些。
他真的蒙圈了，这是怎么回事啊？这明显就不是自己的咖啡应该有的口感。别说百变的味道了，就连那个普通的味道都不如。
要是放在以前自己不怎么了解咖啡，喝到这个还没啥。可是来到肯尼亚之后咖啡可没少喝，要是谁敢将这么差的咖啡卖给自己，肯定直接给摔地上去。
“西蒙先生，现在您对自己的咖啡有一个了解了吧？真的是太差了。”这边的评审员面无表情的说道。
“很抱歉，我还有一个小请求，能不能让我研磨一些熟豆试一下？”老刘问道。
评审员耸了耸肩膀，很是无所谓。
老刘赶忙凑到研磨机前，抓了一些咖啡豆，开始研磨。
其实刚刚抓上手的时候，他就感觉到了这些熟豆的不对劲。在研磨之后，他也更加确定了这个熟豆有问题。
这次的熟豆在手感上来讲，比往常稍稍重一些。在研磨的时候，也有一种很执拗的感觉。
他知道了，自己确实是遭了黑手。这个事情肯定也跟克兰有关，但是自己却不知道问题出在哪里。
虽然心中有着疑惑，老刘也是乖乖在等待区坐好。边上的大屏幕上会打出来参加每一轮评测的编号，你在这边看着就完事。
老刘仔细看了看现场，差不多一次能够评选一百多位。那边有专门的咖啡烘培师，一个人管着好多个小炒锅。
当然了，这个小炒锅就像是在国内常见的机器炒瓜子那样的锅，只不过就是小号的罢了。在这些小炒锅的前边，也有专门的咖啡师负责冲泡。
在这一点上，老刘都在心里边给点了个赞。因为能够被选出来的，肯定是高手级别的。手工冲泡的咖啡，在味道上来讲他就觉得更好一些。
科学再发达，机器再聪明，很多事情也并不能完全取代人类的手工不是。
让老刘很郁闷的是，刚刚坐这里没一会儿，克兰竟然也凑了过来。哪怕跟他隔着三个位置，可是看着他那个笑眯眯的表情，他就很来气。
刚刚心里边就一直琢磨这个事儿呢，现在他就更加的担心了。
这货从来不会做没用的事情，就是不知道今天他到底要给自己怎么搅和。或者说，他也很有信心，能够在今天的预赛取得很好的成绩。分值比自己的高，然后羞辱自己一下？
“西蒙先生，真的很巧。那边有那么多的空位，我却坐到了这里来。”
看到刘文睿望过来，克兰再次礼貌的打招呼。
“克兰，你活着累不累？”老刘冷不丁的问了一句。
克兰愣了一下，有些搞不清刘文睿这个问题到底是啥意思。
“你看看你，每天要算计这个、算计那个的，算计来算计去，还给自己算计吐血了。你说你这样活着不累么？”老刘一本正经的帮克兰分析。
听到刘文睿又把吐血的事情给提了起来，克兰的脸也直接黑了下来。打人不打脸，揭人不揭短。哪怕他没有听过这句话，老刘这也是直接戳他的伤疤呢。
“西蒙，虽然你对自己的咖啡豆很有自信，但是我以及很多人对我们的咖啡豆更加的有自信。”克兰看着他说道。
“你的咖啡豆如果想加入到cbk统一拍卖，我可以肯定，价格会很低。如果你想参与到第二窗口交易，直接销售给境外买家。我也可以保证，你很难拿到银行的担保。”
“克兰，没想到你对我的生意这么关心啊。”老刘看了他一眼，也毫不示弱。
“不过你放心，经过了这次的比赛，我相信那些买家会直接跟我联系的。到时候你不要太伤心，这是一份留给你的惊喜。”
克兰耸了耸肩膀，不打算继续再跟刘文睿斗嘴了。反正也有些说不过他，一会儿有了结果，再好好的羞辱他一番。
这时候，上边的评测也开始了。
当然了，现在是预赛，所以这些咖啡豆都是现场烘培，空冷后冲泡。如果到了国家级的决赛时，那时候就可以自己准备熟豆和生豆样品了。
毕竟预赛的门槛还是比较低的，决赛才是动真格的时候。而到了整个非洲地区的总决赛，那时候的标准就更高了。每一个流程，都会有专门的人监督。
第一轮，老刘看得很仔细。不过这一批的咖啡里质量并不是很好，这一百三十名参赛评选的咖啡豆，最少有一百二十名被淘汰掉，这个几率还是很高的。
这还仅仅是预赛啊，相当于海选嘛。
不过让老刘差异的是，明显可以看出来现场有好多人就是那个被淘汰的。可是他们的脸上并没有多少伤心的表情，估摸着就是跟着过来玩一把，通过这个测试看看自家的咖啡到底是在一个什么水准。
老刘也仔细留意了，那些评审们抱着评测夹子，在上边不停的写写画画。在评测的时候，都是喝一口咖啡，然后吐出来一些，接着用清水漱口，再去品尝下一杯。
这个评测也是真的很严格啊，香气、风味、余韵、酸性、醇厚度、一致性、均衡度、干净度、甜度、整体评价，整整十个大项。
而且在评测的时候也会标注上烘培标准，还有适合研磨的标号。这算是免费赠送给大家的小福利吧，这样标注清晰以后，将来出售的时候就可以给出一个大概的推荐。
反正就老刘看来，这一批就算是过关的那些，分值也不是很高，都是在8082分之间，小数点后边有细微差别。那些低于80分的，就是直接被淘汰的。
第二轮的情况稍稍好了一些，这次高于八十分有十六位。不过那个分数上，仍然并不是很高。就这个成绩，也仅仅是勉强入围而已。想要拿到更高的名字，根本不可能。
第三轮，看到打出来的那些编号，刘文睿很准确的就看到了属于自己的58642，心情有些小兴奋。
前边的分值都那么低，这次自己给他们来一个高分，绝对能够引起很多人的注意。也算是一战成名？再战再强？
美滋滋的想着呢，无意中却看到克兰的表情也很愉快。他这就很郁闷了，难道这货的编号也在这一轮里边？
虽然他很有信心，可是还是有些小紧张。毕竟也是一个比赛啊，是否成功，只有到最后一刻才能够揭晓。
距离评测现场还是有一些距离的，就算是老刘的眼神儿很好，也看不到哪一个是自家的咖啡。
这段时间有些小煎熬，因为在期待的同时，他也有些小担忧。克兰的笑容很灿烂，他怎么能放心呢？
等啊等、熬啊熬，这一轮比赛总算是完事了，老刘盯着边上的屏幕就是猛瞅。可是他却骇然发现，在屏幕上显示的八个编号中竟然没有自己的58642。分数最高的是属于60173的咖啡豆，达到了86分。
这怎么可能呢？怎么能就没有自己的咖啡豆呢？就算是现烘培现冲，自己的咖啡豆表现得也是非常好的啊。
“运气真好，竟然拿到了86分的高分。看来不管是在肯尼亚的决赛还是在整个非洲区的总决赛上，都能够取得一个不错的好名次。”
老刘正心慌呢，边上的克兰那讨厌的声音再次响起。
老刘面无表情的看了他一眼，然后就站起身来，向着边上的工作人员走了过去。这个事情他必须要申请复议，自己的咖啡豆那么好，不可能连预赛都无法通过。
他可不相信跟克兰统一论测试是一个巧合，这就是克兰的阴谋，他肯定是买通了相关人员做了手脚。
“西蒙，你要去做什么？为什么我看你很着急的样子？”克兰在他身后笑眯眯的喊了一句。
刘文睿停下脚步，回头认真的看了他一眼，再次向着工作人员走了过去。
对于刘文睿提出来复议的要求，工作人员都很诧异。也工作好些年了，从来没有遇到过这样的要求。
不过因为刘文睿现在提出来了这个要求，工作人员跟领导联系了一下，也很重视这个事情。第四轮比赛之前的准备阶段，可以给老刘一个到现场看的机会。
老刘这边的异常举动，也让其余的人很好奇了。他们可都是这里的常客，每年都要过来一次。花一点点的钱，就能够得到专业的评测，还是很不错的。
人们都是喜欢看热闹的，现在看到工作人员领着老刘往评测现场走。也知道这是发生了状况，就都很好奇。
其实老刘也知道，自己现在这个举动肯定是会惹恼主办方的，因为这是对主办方举办赛事的不信任。可是现在的他可不会在乎这些，他所想的就是一定要查出来这个问题的环节到底出在哪里。
来到了自己的咖啡编号前，他先是检查了一下放在边上的生豆和烘培好的熟豆。跟自己在家里的一样，没有细微的变化。而且自己的咖啡豆太特殊，别人也不可能作假。
接着他才端起了咖啡杯，仔细的品尝了一口。
咖啡刚刚入口，他的眉头就皱了起来，这个味道不对。涩味太浓了，跟自己往常喝的绝对不是同一个味道。而且现在喝这个咖啡果香味也很弱，回甘都很少，苦味也重了一些。
他真的蒙圈了，这是怎么回事啊？这明显就不是自己的咖啡应该有的口感。别说百变的味道了，就连那个普通的味道都不如。
要是放在以前自己不怎么了解咖啡，喝到这个还没啥。可是来到肯尼亚之后咖啡可没少喝，要是谁敢将这么差的咖啡卖给自己，肯定直接给摔地上去。
“西蒙先生，现在您对自己的咖啡有一个了解了吧？真的是太差了。”这边的评审员面无表情的说道。
“很抱歉，我还有一个小请求，能不能让我研磨一些熟豆试一下？”老刘问道。
评审员耸了耸肩膀，很是无所谓。
老刘赶忙凑到研磨机前，抓了一些咖啡豆，开始研磨。
其实刚刚抓上手的时候，他就感觉到了这些熟豆的不对劲。在研磨之后，他也更加确定了这个熟豆有问题。
这次的熟豆在手感上来讲，比往常稍稍重一些。在研磨的时候，也有一种很执拗的感觉。
他知道了，自己确实是遭了黑手。这个事情肯定也跟克兰有关，但是自己却不知道问题出在哪里。