一听胡震这么骂骂咧咧,方瑞真是急了,转身就要冲过去,不过宋子轩却一把拉住了他。
毕竟日后都是自己人,宋子轩自然没打算像当初对待郑辉、周朋他们那样。
“呵呵,我出去看看外面,熟悉一下。”
“熟悉个屁,你小子是不是没上过班?这都忙着呢就你出去溜达,怎么那么没眼力劲儿?”
“眼力劲儿?”方瑞这个气啊,心说这是哪找来的萨比,敢跟二爷这么说话,“你知道他是谁吗?我看你尼玛才没有眼力劲儿!”
胡震一脸不屑,道:“哟哟哟,他能是谁?不过我现在不过他是谁,你先说你是谁?谁让你进后厨的?给老子滚出去!”
方瑞气得就差脱下鞋来直接砍过去了,不过宋子轩却笑了笑:“行,瑞子,你先出去,看看外面有没有什么活儿。”
“啊?可是二爷,他……”
宋子轩使劲挤了挤眼睛,方瑞这才带着气转身出去,不过临走他低声道:“二爷,那您有事儿吩咐我,这小子要不老实,我给他直接掖锅里去。”
宋子轩一笑,摆了摆手。
“呵呵,什么活儿?一块儿干吧。”宋子轩说着,挽起了袖子。
“后面切着呢,你过去递东西,土豆削皮,那么多活儿了,有点眼力劲儿,知道吗?”
宋子轩点点头,也没说什么,便朝着后面走了过去。
其实在他看来,发财饭店的厨师长有点脾气不是坏事,就好像郑辉,他也有自己的脾气,这样才能镇得住后厨。
抛开当初的矛盾不说,郑辉的能力还是不错的,不仅厨艺比较好,而且也把后厨管理得不错,这都和他的性格是分不开的。
所以凭这一点,宋子轩并不生气,毕竟现在自己做老板,手底下有个有脾气的厨师长总比性格软弱的强,至于能力他以后也会慢慢考察。
看着宋子轩走过去,胡震阴着个脸,低声道:“妈的这么装逼,当个打杂的还耍帅……”
一上午,宋子轩也算跟着后厨所有人忙活了一通。
毕竟开业第一天,准备工作非常多,再加上这是全新的团队,大家还需要磨合,配合起来还不算非常默契。
好在宋子轩也麻利,没有再挨胡震说,毕竟在春香菜馆打杂这么多年,说起干活儿,宋子轩绝对是一把好手。
到了中午,点菜的人开始慢慢多了起来,后厨的炉灶声、锅铲声也开始热闹了。
宋子轩不禁想起了当初大食代的第一天,也是这样,不过想想,如今这饭店可是自己的产业,心里还是十分兴奋的。
正忙活着,桑天烁走了进来,进来找到了正洗菜的宋子轩,都看傻了,快步走了过去。
“师父,你怎么干起这活儿了?”
宋子轩笑道:“和后厨的人熟悉一下,没事。”
“我曹这有什么好熟悉的,你赶紧去前面歇着,要干也是我干啊。”桑天烁说着就撸起了袖子。
毕竟在大食代,他就给宋子轩打下手,虽然是个不折不扣的公子,但刷锅、擦灶台什么都干。
“当然要熟悉啊,你看这一上午我就熟了厨师长,叫胡震,还有那边的老李,小刘,熟了以后才好处啊,”宋子轩倒没觉得什么,一边洗着菜一边说道,“诶我说你怎么这点儿才来,几点起的?”
桑天烁一脸不好意思:“起……起晚了,你别弄了,我来!”
两人正说着,胡震走了过来:“麻痹的还聊?那边儿等菜呢!”
“啪!”
要说身手,桑天烁比不了方瑞,但这脾气……
胡震话音刚落,桑天烁一嘴巴子已经抽了过去,宋子轩连拦都没来得及……
“妈的,你打我?”
“废踏马话!你说话那么大声吓到小爷了!”桑天烁直接喊了起来,那声音比胡震更大,气势瞬间就把对方给压下去了。
一时间,后厨的工作直接暂停了几秒,所有人都看向胡震和桑天烁,他们怎么也想不到,这后厨还来了个和厨师长叫板的。
胡震眼看被抽了一巴掌,自然不能吃亏,这事儿要怂了,以后在后厨还怎么混?
他直接抄起一边的炒勺,朝着桑天烁便打了过来。
桑天烁见对方动手,也直接不客气了,没等胡震抡勺过来,抬腿就踹了过去。
毕竟年轻了十几岁,桑天烁劲儿大、也利索,胡震还没反应过来,便倒着被踹了出去,一屁股坐在地上。
“妈的,反了反了!”
正打算起身拼命,就见雷子跑进了后厨:“二爷,开张啦,有人点帝王炒饭了!”
胡震也没听雷子说什么,一见他进来了就赶忙起身跑过去:“雷哥,这踏马后厨反了,他们敢打我!”
雷子一愣:“嗯?打你?怎么回事?”
“就他们俩!”胡震指着宋子轩和桑天烁喊道。
桑天烁想说什么,这时候宋子轩赶紧一把手搭在他肩膀上,抢先说道:“行了雷子,你解决吧,我先出炒饭,天烁,过来搭把手。”
说完,宋子轩直接走向了灶台。
雷子都蒙了,和胡震二人对视间,胡震似乎也感到了什么,那小子喊雷哥叫……雷子?
“得了,老.胡你出来一下。”雷子说完,转身走出了后厨。
胡震也来不及想什么了,回头看了宋子轩一眼,旋即也跟了出去。
跟着雷子走到柜台,胡震道:“雷哥,那人……什么意思?他喊你雷子?”
雷子轻笑一声:“我喊他什么你没听见?”
胡震脑袋摇得跟拨浪鼓似的。
“我喊他叫二爷!”
听这话胡震吞了一口唾沫,睁大眼睛:“二……二爷?”
他虽说算不上什么地下界,但也是愣了吧唧,混混朋友不少,自然明白这江湖上称一声爷代表着什么。
雷子瞥了他一眼:“这事儿我不管,你自己看着收场吧,不然……里面那人再抽你就是活该,还有外面那个看见了吗?”
胡震看向方瑞,此时方瑞正靠在门口抽着烟,那张脸怎么看怎么冷。
“咋啦?”
“咋?呵呵,打你十个都没问题,人家是专业的保镖。”
“保镖?那人……哦不,二爷上班还带保镖?”胡震表情都变形了,他看向雷子,“雷哥,二爷在咱们店干嘛的啊?”
“呵呵,你觉得呢?八爷干嘛他干嘛,明白了吗?”说完,雷子转身走进了柜台。
胡震感觉浑身都麻了,一时间都迈不开步,看着后厨的门,说真的……死都不想进去。
很快,一阵香味儿传了过来,同时,服务员端着一盘炒饭走了出来。
胡震两眼就盯着那份炒饭,怎么也想不到一份炒饭为什么这么想。
而雷子却一边按着计算器一边笑:“真香啊,不愧是二爷的帝王炒饭。”
“帝王炒饭?对了雷哥,这怎么回事儿?帝王炒饭不是在大食代吗?咱这怎么也有?这香味儿……”
雷子一笑:“大食代以后没有了,全渡门市想吃帝王炒饭的人,必须来咱们发财饭店,懂了吗?”
胡震睁大了两个眼睛,再次看向了后厨,这话他再听不明白就真是傻子了……
“二爷刚才没发火儿你就烧高香吧,赶紧进去!”雷子瞥了胡震一眼,说道。
再次走进后厨,胡震没了先前的火气,虽然脸上的巴掌印还在,但也生不起气来了。
第一,他支使了宋子轩一上午,人家不不仅没对他怎么样,甚至都没吭一声,第二,人家是老板,刚刚他的态度,只挨了一巴掌当真不亏……
见宋子轩这会儿正收拾着灶台,胡震快步走上前:“二爷,我错了。”
一旁的桑天烁也能想到,肯定是雷子跟他说了,便道:“草,早干嘛去了?刚才那牛逼劲儿呢?”
宋子轩却是一笑:“没事儿,胡厨师长,人有点脾气很正常,不过我得说一句,以后咱不能张口闭口就骂街。”
“是是是,二爷我一定改,您看……早晨来了您也不说是老板,我还以为您是打杂儿的呢,我这……”
“我都说了没事儿,我也算和大家打打关系。”
两人这一聊,整个后厨都看傻了,这位被厨师长支使了一上午,敢情人家是老板,先不说别的,就这姿态……没人不会竖起大拇指!
胡震脸红一阵白一阵的:“二爷,我不知道这帝王炒饭……这样,我再进个单灶吧,我都怕我灶台脏了您的手……”
宋子轩闻言笑了出来:“没那么夸张,不过……以前在大食代也是单灶,毕竟方便,这样吧厨师长,一会儿你就定一个单灶,放在那边,明儿咱就能用了。”
“得嘞二爷,您真是大人不记小人过,今儿这事儿是我胡震的不对。”
“行了不说了,你赶紧干活儿吧,外面菜也多了,我先出去看看。”宋子轩说完,走出了后厨。
胡震不仅暗暗点头:人家这才叫老板啊,说话……真有量啊。
走出后厨,宋子轩一眼便看到了那桌点帝王炒饭的客人,他笑了笑,走了过去。
“还是你给我开的张?”
唐雅琪抬头看了看他:“那当然,我不能让别人抢了先,对了,我估计你们今儿够呛爆单了啊。”
宋子轩倒是不急,坐下笑道:“想到了,肯定得有个过程。”
“毕竟昨儿我朋友圈才发出去,今儿人家多数都上课呢,你以为都跟我似的,翘课来捧你的场?”
宋子轩不禁笑道:“要不说还得是你仗义了,你干嘛对我这么好?”
这话一说,唐雅琪一愣,脸立刻就红了。
毕竟日后都是自己人,宋子轩自然没打算像当初对待郑辉、周朋他们那样。
“呵呵,我出去看看外面,熟悉一下。”
“熟悉个屁,你小子是不是没上过班?这都忙着呢就你出去溜达,怎么那么没眼力劲儿?”
“眼力劲儿?”方瑞这个气啊,心说这是哪找来的萨比,敢跟二爷这么说话,“你知道他是谁吗?我看你尼玛才没有眼力劲儿!”
胡震一脸不屑,道:“哟哟哟,他能是谁?不过我现在不过他是谁,你先说你是谁?谁让你进后厨的?给老子滚出去!”
方瑞气得就差脱下鞋来直接砍过去了,不过宋子轩却笑了笑:“行,瑞子,你先出去,看看外面有没有什么活儿。”
“啊?可是二爷,他……”
宋子轩使劲挤了挤眼睛,方瑞这才带着气转身出去,不过临走他低声道:“二爷,那您有事儿吩咐我,这小子要不老实,我给他直接掖锅里去。”
宋子轩一笑,摆了摆手。
“呵呵,什么活儿?一块儿干吧。”宋子轩说着,挽起了袖子。
“后面切着呢,你过去递东西,土豆削皮,那么多活儿了,有点眼力劲儿,知道吗?”
宋子轩点点头,也没说什么,便朝着后面走了过去。
其实在他看来,发财饭店的厨师长有点脾气不是坏事,就好像郑辉,他也有自己的脾气,这样才能镇得住后厨。
抛开当初的矛盾不说,郑辉的能力还是不错的,不仅厨艺比较好,而且也把后厨管理得不错,这都和他的性格是分不开的。
所以凭这一点,宋子轩并不生气,毕竟现在自己做老板,手底下有个有脾气的厨师长总比性格软弱的强,至于能力他以后也会慢慢考察。
看着宋子轩走过去,胡震阴着个脸,低声道:“妈的这么装逼,当个打杂的还耍帅……”
一上午,宋子轩也算跟着后厨所有人忙活了一通。
毕竟开业第一天,准备工作非常多,再加上这是全新的团队,大家还需要磨合,配合起来还不算非常默契。
好在宋子轩也麻利,没有再挨胡震说,毕竟在春香菜馆打杂这么多年,说起干活儿,宋子轩绝对是一把好手。
到了中午,点菜的人开始慢慢多了起来,后厨的炉灶声、锅铲声也开始热闹了。
宋子轩不禁想起了当初大食代的第一天,也是这样,不过想想,如今这饭店可是自己的产业,心里还是十分兴奋的。
正忙活着,桑天烁走了进来,进来找到了正洗菜的宋子轩,都看傻了,快步走了过去。
“师父,你怎么干起这活儿了?”
宋子轩笑道:“和后厨的人熟悉一下,没事。”
“我曹这有什么好熟悉的,你赶紧去前面歇着,要干也是我干啊。”桑天烁说着就撸起了袖子。
毕竟在大食代,他就给宋子轩打下手,虽然是个不折不扣的公子,但刷锅、擦灶台什么都干。
“当然要熟悉啊,你看这一上午我就熟了厨师长,叫胡震,还有那边的老李,小刘,熟了以后才好处啊,”宋子轩倒没觉得什么,一边洗着菜一边说道,“诶我说你怎么这点儿才来,几点起的?”
桑天烁一脸不好意思:“起……起晚了,你别弄了,我来!”
两人正说着,胡震走了过来:“麻痹的还聊?那边儿等菜呢!”
“啪!”
要说身手,桑天烁比不了方瑞,但这脾气……
胡震话音刚落,桑天烁一嘴巴子已经抽了过去,宋子轩连拦都没来得及……
“妈的,你打我?”
“废踏马话!你说话那么大声吓到小爷了!”桑天烁直接喊了起来,那声音比胡震更大,气势瞬间就把对方给压下去了。
一时间,后厨的工作直接暂停了几秒,所有人都看向胡震和桑天烁,他们怎么也想不到,这后厨还来了个和厨师长叫板的。
胡震眼看被抽了一巴掌,自然不能吃亏,这事儿要怂了,以后在后厨还怎么混?
他直接抄起一边的炒勺,朝着桑天烁便打了过来。
桑天烁见对方动手,也直接不客气了,没等胡震抡勺过来,抬腿就踹了过去。
毕竟年轻了十几岁,桑天烁劲儿大、也利索,胡震还没反应过来,便倒着被踹了出去,一屁股坐在地上。
“妈的,反了反了!”
正打算起身拼命,就见雷子跑进了后厨:“二爷,开张啦,有人点帝王炒饭了!”
胡震也没听雷子说什么,一见他进来了就赶忙起身跑过去:“雷哥,这踏马后厨反了,他们敢打我!”
雷子一愣:“嗯?打你?怎么回事?”
“就他们俩!”胡震指着宋子轩和桑天烁喊道。
桑天烁想说什么,这时候宋子轩赶紧一把手搭在他肩膀上,抢先说道:“行了雷子,你解决吧,我先出炒饭,天烁,过来搭把手。”
说完,宋子轩直接走向了灶台。
雷子都蒙了,和胡震二人对视间,胡震似乎也感到了什么,那小子喊雷哥叫……雷子?
“得了,老.胡你出来一下。”雷子说完,转身走出了后厨。
胡震也来不及想什么了,回头看了宋子轩一眼,旋即也跟了出去。
跟着雷子走到柜台,胡震道:“雷哥,那人……什么意思?他喊你雷子?”
雷子轻笑一声:“我喊他什么你没听见?”
胡震脑袋摇得跟拨浪鼓似的。
“我喊他叫二爷!”
听这话胡震吞了一口唾沫,睁大眼睛:“二……二爷?”
他虽说算不上什么地下界,但也是愣了吧唧,混混朋友不少,自然明白这江湖上称一声爷代表着什么。
雷子瞥了他一眼:“这事儿我不管,你自己看着收场吧,不然……里面那人再抽你就是活该,还有外面那个看见了吗?”
胡震看向方瑞,此时方瑞正靠在门口抽着烟,那张脸怎么看怎么冷。
“咋啦?”
“咋?呵呵,打你十个都没问题,人家是专业的保镖。”
“保镖?那人……哦不,二爷上班还带保镖?”胡震表情都变形了,他看向雷子,“雷哥,二爷在咱们店干嘛的啊?”
“呵呵,你觉得呢?八爷干嘛他干嘛,明白了吗?”说完,雷子转身走进了柜台。
胡震感觉浑身都麻了,一时间都迈不开步,看着后厨的门,说真的……死都不想进去。
很快,一阵香味儿传了过来,同时,服务员端着一盘炒饭走了出来。
胡震两眼就盯着那份炒饭,怎么也想不到一份炒饭为什么这么想。
而雷子却一边按着计算器一边笑:“真香啊,不愧是二爷的帝王炒饭。”
“帝王炒饭?对了雷哥,这怎么回事儿?帝王炒饭不是在大食代吗?咱这怎么也有?这香味儿……”
雷子一笑:“大食代以后没有了,全渡门市想吃帝王炒饭的人,必须来咱们发财饭店,懂了吗?”
胡震睁大了两个眼睛,再次看向了后厨,这话他再听不明白就真是傻子了……
“二爷刚才没发火儿你就烧高香吧,赶紧进去!”雷子瞥了胡震一眼,说道。
再次走进后厨,胡震没了先前的火气,虽然脸上的巴掌印还在,但也生不起气来了。
第一,他支使了宋子轩一上午,人家不不仅没对他怎么样,甚至都没吭一声,第二,人家是老板,刚刚他的态度,只挨了一巴掌当真不亏……
见宋子轩这会儿正收拾着灶台,胡震快步走上前:“二爷,我错了。”
一旁的桑天烁也能想到,肯定是雷子跟他说了,便道:“草,早干嘛去了?刚才那牛逼劲儿呢?”
宋子轩却是一笑:“没事儿,胡厨师长,人有点脾气很正常,不过我得说一句,以后咱不能张口闭口就骂街。”
“是是是,二爷我一定改,您看……早晨来了您也不说是老板,我还以为您是打杂儿的呢,我这……”
“我都说了没事儿,我也算和大家打打关系。”
两人这一聊,整个后厨都看傻了,这位被厨师长支使了一上午,敢情人家是老板,先不说别的,就这姿态……没人不会竖起大拇指!
胡震脸红一阵白一阵的:“二爷,我不知道这帝王炒饭……这样,我再进个单灶吧,我都怕我灶台脏了您的手……”
宋子轩闻言笑了出来:“没那么夸张,不过……以前在大食代也是单灶,毕竟方便,这样吧厨师长,一会儿你就定一个单灶,放在那边,明儿咱就能用了。”
“得嘞二爷,您真是大人不记小人过,今儿这事儿是我胡震的不对。”
“行了不说了,你赶紧干活儿吧,外面菜也多了,我先出去看看。”宋子轩说完,走出了后厨。
胡震不仅暗暗点头:人家这才叫老板啊,说话……真有量啊。
走出后厨,宋子轩一眼便看到了那桌点帝王炒饭的客人,他笑了笑,走了过去。
“还是你给我开的张?”
唐雅琪抬头看了看他:“那当然,我不能让别人抢了先,对了,我估计你们今儿够呛爆单了啊。”
宋子轩倒是不急,坐下笑道:“想到了,肯定得有个过程。”
“毕竟昨儿我朋友圈才发出去,今儿人家多数都上课呢,你以为都跟我似的,翘课来捧你的场?”
宋子轩不禁笑道:“要不说还得是你仗义了,你干嘛对我这么好?”
这话一说,唐雅琪一愣,脸立刻就红了。