“贵人的心思咱们哪知道。到了那里可不要这样问东问西,犯了贵人忌讳。”
李柱子点头应下,又问道,“他不会诳咱们吧?这个时辰了还不开门。”
“怎么会,人家是贵人,又不需要下地干活,自然起的晚。”
李老汉嘴上这么说着,但其实他自己心里也没底。
父子二人忐忑不安的等了一个多时辰,才有一个少年打着哈欠来开门。
李老汉一眼认出,这是昨日跟在贵人身边的小童。
少年正是小豆子,他也看到了父子二人,咦了一声,“你们来的这样早?吃饭了吗?没吃进来吃点吧。”
李老汉二人慌忙摇头,“不必麻烦不必麻烦,我们路上吃了干粮,不敢打扰贵人。”
“没事,进来吧,多两双筷子罢了。”小豆子不由分说,带着他们去了庄子里面。
父子二人受宠若惊的跟他进去。
院子并不十分大,进门两边是两个花圃,里面种满花草,郁郁葱葱。中间是一条青石小通往里面。
再往前走,有一棵巨大的梧桐树,树冠极大,遮天蔽日。树下摆着一副石桌,并几个石墩。后头是并排四间大瓦房,左右两边也各有三间。
此时贵人正坐在树下的石桌旁,悠然自得的吃着早饭。并不是十分丰盛,只几碟小菜,和一碗白粥。
原来贵人吃的这样简单吗?与李柱子想象中的大鱼大肉天差地别。
他记着父亲的嘱托,并不敢多看,很快垂下了头。
“你们来了?正巧我们吃早饭,坐下来一块吃吧。小豆子,去盛两碗粥,再拿两双筷子。”
“好嘞,乔爷。”
贵人说话的语气也很和善,李柱子一路的忐忑,瞬间消失的无影无踪。
父子二人放开了些,推辞不过,便一同坐下用了饭。
虽是白粥,但比他们自家煮的要好吃的多,这粥不仅浓稠,而且十分香甜。小菜也十分美味可口。
果然,贵人吃的东西,看似简单,也跟他们的不一样。
一顿饭用完,恰好燕王也到了。
昨日燕王听说晏卿要教李老汉用黄豆做一种吃食,好奇心起,便约定今天也要过来看。
“哈哈,本王没来晚吧?”
“没有,王爷来的正是时候。”
燕王打量了一下这个院子,笑道,“你这里倒是不错,自有一种闲云野鹤、超脱凡尘的的味道。”
晏卿笑了笑,“不过是遮风挡雨之所罢了。”
李柱子听晏卿喊王爷,又是一惊,待跟着行过礼后,便老老实实的站一边,眼睛都不敢乱瞄。
“王爷,咱们这就开始吧。小豆子把昨天泡上的豆子拿出来。”寒暄过后,晏卿便开始步入今天的正题。他领着燕王和李老汉父子,进入了西厢第一间房。
房中间摆着一方磨盘。
“这是什么?”燕王看什么都好奇。
“这是磨盘,一会儿磨豆腐需要用到这个。民间也用它磨面粉等物。”
“本王未曾深入民间,倒是第一次见这东西。”
说话间,小豆子已经提来了豆子。
晏卿抓起一把捻了捻,说,“豆子泡到这种程度就差不多可以了,接下来是把泡好的豆子磨成浆。”
晏卿一边说一边把豆子放到磨盘上,让人开始推磨。
推磨的是李柱子和燕王的一个侍卫。其他人老的老小的小,倒也不合适干这个。
燕王兴致勃勃的看着磨盘转动,很快就磨出了豆浆,他感觉十分稀奇。
“这就是你说的豆腐?”
晏卿失笑摇头,“这个不是,这是豆浆,不过豆浆也可以喝,煮沸之后,味道香醇,口感极佳。也可以加点糖,味道十分香甜。”
他说完,用容器接了一部分豆浆,过滤之后递给小豆子,“拿去煮了,先给你们尝尝。”
小豆子喜滋滋的接了这个美差,端着豆浆去了隔壁厨房。燕王看了看,想跟上去,但到底还是忍住了,留在了晏卿这,继续看他磨豆腐。
晏卿又说,“除了豆浆之外,这豆腐的衍生物还有不少,比如豆花、豆腐脑、豆干、豆皮、臭豆腐、豆腐乳、冻豆腐……”
他每说一样,燕王就多一分向往,不由赞道,“那这黄豆还真是个宝,竟然能做出这么多吃食。”
“不止呢,这只是豆腐的衍生物,若是黄豆,那能做的东西就更多了。”
“哦,还有什么?”
“还有豆芽、黄豆酱、豆油、酱油等等。王爷若是想知道,我改日再告诉您,不然我怕说的太多,李老丈搞混了。”
燕王笑道,“好好,今天就先做豆腐,只这一样就已经这么多东西了。”
很快,小豆子把豆浆煮好端了出来。晏卿分了分,让每人都尝了尝。
燕王喝了几口,立刻赞道,“这豆浆果然别具一格,有种特殊的香味,口感醇厚,唇齿留香。”
燕王不爱食甜,因此他喝的是原味的。
小豆子喝的是甜的,也是不住点头,看样子是极喜欢。
另一边,李柱子正推的热火朝天,闻见那味道有些向往,但并不敢讨要。
没想到那位叫乔爷的贵人,竟然亲自递给他一碗,“先停下歇一会儿,你们也过来尝尝这个豆浆。”包括那位侍卫也没落下,同样递了一碗。
--
李柱子点头应下,又问道,“他不会诳咱们吧?这个时辰了还不开门。”
“怎么会,人家是贵人,又不需要下地干活,自然起的晚。”
李老汉嘴上这么说着,但其实他自己心里也没底。
父子二人忐忑不安的等了一个多时辰,才有一个少年打着哈欠来开门。
李老汉一眼认出,这是昨日跟在贵人身边的小童。
少年正是小豆子,他也看到了父子二人,咦了一声,“你们来的这样早?吃饭了吗?没吃进来吃点吧。”
李老汉二人慌忙摇头,“不必麻烦不必麻烦,我们路上吃了干粮,不敢打扰贵人。”
“没事,进来吧,多两双筷子罢了。”小豆子不由分说,带着他们去了庄子里面。
父子二人受宠若惊的跟他进去。
院子并不十分大,进门两边是两个花圃,里面种满花草,郁郁葱葱。中间是一条青石小通往里面。
再往前走,有一棵巨大的梧桐树,树冠极大,遮天蔽日。树下摆着一副石桌,并几个石墩。后头是并排四间大瓦房,左右两边也各有三间。
此时贵人正坐在树下的石桌旁,悠然自得的吃着早饭。并不是十分丰盛,只几碟小菜,和一碗白粥。
原来贵人吃的这样简单吗?与李柱子想象中的大鱼大肉天差地别。
他记着父亲的嘱托,并不敢多看,很快垂下了头。
“你们来了?正巧我们吃早饭,坐下来一块吃吧。小豆子,去盛两碗粥,再拿两双筷子。”
“好嘞,乔爷。”
贵人说话的语气也很和善,李柱子一路的忐忑,瞬间消失的无影无踪。
父子二人放开了些,推辞不过,便一同坐下用了饭。
虽是白粥,但比他们自家煮的要好吃的多,这粥不仅浓稠,而且十分香甜。小菜也十分美味可口。
果然,贵人吃的东西,看似简单,也跟他们的不一样。
一顿饭用完,恰好燕王也到了。
昨日燕王听说晏卿要教李老汉用黄豆做一种吃食,好奇心起,便约定今天也要过来看。
“哈哈,本王没来晚吧?”
“没有,王爷来的正是时候。”
燕王打量了一下这个院子,笑道,“你这里倒是不错,自有一种闲云野鹤、超脱凡尘的的味道。”
晏卿笑了笑,“不过是遮风挡雨之所罢了。”
李柱子听晏卿喊王爷,又是一惊,待跟着行过礼后,便老老实实的站一边,眼睛都不敢乱瞄。
“王爷,咱们这就开始吧。小豆子把昨天泡上的豆子拿出来。”寒暄过后,晏卿便开始步入今天的正题。他领着燕王和李老汉父子,进入了西厢第一间房。
房中间摆着一方磨盘。
“这是什么?”燕王看什么都好奇。
“这是磨盘,一会儿磨豆腐需要用到这个。民间也用它磨面粉等物。”
“本王未曾深入民间,倒是第一次见这东西。”
说话间,小豆子已经提来了豆子。
晏卿抓起一把捻了捻,说,“豆子泡到这种程度就差不多可以了,接下来是把泡好的豆子磨成浆。”
晏卿一边说一边把豆子放到磨盘上,让人开始推磨。
推磨的是李柱子和燕王的一个侍卫。其他人老的老小的小,倒也不合适干这个。
燕王兴致勃勃的看着磨盘转动,很快就磨出了豆浆,他感觉十分稀奇。
“这就是你说的豆腐?”
晏卿失笑摇头,“这个不是,这是豆浆,不过豆浆也可以喝,煮沸之后,味道香醇,口感极佳。也可以加点糖,味道十分香甜。”
他说完,用容器接了一部分豆浆,过滤之后递给小豆子,“拿去煮了,先给你们尝尝。”
小豆子喜滋滋的接了这个美差,端着豆浆去了隔壁厨房。燕王看了看,想跟上去,但到底还是忍住了,留在了晏卿这,继续看他磨豆腐。
晏卿又说,“除了豆浆之外,这豆腐的衍生物还有不少,比如豆花、豆腐脑、豆干、豆皮、臭豆腐、豆腐乳、冻豆腐……”
他每说一样,燕王就多一分向往,不由赞道,“那这黄豆还真是个宝,竟然能做出这么多吃食。”
“不止呢,这只是豆腐的衍生物,若是黄豆,那能做的东西就更多了。”
“哦,还有什么?”
“还有豆芽、黄豆酱、豆油、酱油等等。王爷若是想知道,我改日再告诉您,不然我怕说的太多,李老丈搞混了。”
燕王笑道,“好好,今天就先做豆腐,只这一样就已经这么多东西了。”
很快,小豆子把豆浆煮好端了出来。晏卿分了分,让每人都尝了尝。
燕王喝了几口,立刻赞道,“这豆浆果然别具一格,有种特殊的香味,口感醇厚,唇齿留香。”
燕王不爱食甜,因此他喝的是原味的。
小豆子喝的是甜的,也是不住点头,看样子是极喜欢。
另一边,李柱子正推的热火朝天,闻见那味道有些向往,但并不敢讨要。
没想到那位叫乔爷的贵人,竟然亲自递给他一碗,“先停下歇一会儿,你们也过来尝尝这个豆浆。”包括那位侍卫也没落下,同样递了一碗。
--