“好。”
燕王临走前,把豆腐的烹饪方法,告诉了宫里的御厨,当天渊帝就吃到了跟晏卿所做一模一样的豆腐菜。
味道确实不错,难怪京里人人追捧。渊帝暗自称赞。
第100章 在古代刷淘宝10
不出意外, 豆腐的出现又在京城里掀起了一股浪潮。
因为晏卿事先给人留下了几个需要用豆腐来做的菜方。因此李老汉做出豆腐来京城卖时, 立刻被人哄抢了, 根本不必他发愁卖!
他跟李柱子一脸茫然的看着大家抢着买, 实在不明白发生了什么事,明明是从来没有过的吃食,怎么生意这样好呢?
有好心人给他解释了,“不知道大家为什么都抢着要是不是?这你可得感谢乔爷了!乔爷这几天给各个酒楼留下的菜方,都是与豆腐有关的。什么麻香豆腐, 鱼香豆腐……但是大家都不知道这个豆腐是什么东西。乔爷说,马上就有人卖了。果不其然你们就来了。所以你们得感谢乔爷,要不是他, 谁知道你这豆腐是什么东西?”
李老汉忙问, “可是那位住在城外闲庄的乔爷?”
“那当然, 除了他还有谁能被咱们称一声乔爷?”
李老汉呐呐道, “原来他这样有名望,我这豆腐,就是那位乔爷所教。”
“啥?豆腐也是乔爷教你做的?”
这消息一出, 众人对晏卿的崇拜又上了一层楼。按现代的话来说,那是忠粉变成死忠粉了。
这段时间, 晏卿又寻了几个人, 分别传授豆芽、酱油、豆瓣酱以及压榨豆油的技术。
燕王每次都会来参观, 也不是觊觎这些技术, 只是感兴趣罢了。
这些东西, 对于普通百姓来说, 是难得的吃饭手艺,但对于王公贵族来说,却并无多大用处。不管是做出来任何东西,只要是拿出来卖的,就没有他们买不起的。
当然,也有贪婪的权贵会觊觎这些方子,想独揽下来,当做自己的生财之道。但这些人中绝不包括燕王,他老人家乐得有人做好了送到他面前,才不愿意插手这些生意之事。
有燕王三天两头的往这里跑,其他人就算觊觎,也得掂量掂量自己敢不敢跟燕王对上。
这一天,燕王又来了闲庄,一进门正好碰到晏卿爷孙二人要出门。爷俩都是短打扮,袖子裤腿卷起。燕王奇怪,“你们这是干什么去?下河摸鱼?”
“不是,去地里春耕。”晏卿回道。
说话的同时,他看到了燕王身边跟着一个陌生脸孔。是一个年轻人,约摸二十七八岁的样子,容貌十分俊秀,气息沉稳内敛,但实在让人难以忽视。
燕王介绍道,“这是我儿梁弼,对乔爷十分仰慕,因此带他来见见乔爷。”
晏卿拱手一礼,笑道,“原来是世子殿下。”
梁弼忙回礼,“久仰乔爷大名,今日一见,果然风采不凡。”
二人打过招呼,燕王才接着问道,“乔兄要去春耕?怎么?你还亲自下地耕作?这庄子上不是有佃农吗?”
“也不是,恰巧弄出来一件物什,要去给佃农示范怎么用。”
“咦?又有好东西了?那我们也去瞧瞧。”
一行人便浩浩荡荡的去了田里。
晏卿新做的东西是曲辕犁,已经被送到了田里。燕王看到后,十分好奇的上下打量,“这东西是用来做什么的?”
梁弼同样十分好奇,“看这形状,似乎是用来犁地的?但与我以前见到的犁不同。”
晏卿意外的看他一眼,没想到这位世子竟然还通晓农耕。
“世子所言不差,这就是用来犁地的。世子先前见到的应该是直辕犁。大梁现在用的都是那种直辕犁。不过直辕犁又长又笨重,拐弯不方便,使用起来十分费力。所以我在此基础上,改良了一下,做出了这种曲辕犁。
除了将直辕改成曲辕,将长辕改成短辕外,还在前面增加了可以自由转动的犁盘。这样犁架变小变轻,便于调头和转弯,操作更加灵活。同时还增加了犁评和犁建,如此一来,不仅可以深犁还能浅犁,适应了不同耕种的需要。1”
晏卿一边说,一边示范了一下,梁弼看完之后,不禁赞道,“妙!实在是妙!乔老先生竟能想出这样精巧的设计!有了这曲辕犁,以后百姓耕地就方便多了!”
“也不是我的功劳,是许多农人在使用直辕犁的过程中,发现了问题,不断研究,才慢慢改进的。我不过是集百家之长,才有了现在的成果。”晏卿道。
“乔老先生莫要谦虚,你改进了农具,这可是造福天下百姓的功劳,朕……震古烁今也不为过!”
晏卿被他夸的十分汗颜,本来不想冒领这功劳,结果被世子这番高帽子一戴,也真成了他的功劳。
燕王看梁弼高兴,中午没走,在闲庄用了饭,倒是正合了梁弼的心思。
几样家常小菜,还有一人一盘饺子。
“这是什么?外面一点不露,这肉馅是怎么进去的?”燕王好奇问道。
“这是饺子,还不曾传授给别人,今日先让王爷与世子尝尝鲜。这是和好面,切成剂子,再擀成面皮,然后把调好的陷包在里面。”晏卿解释了一下包饺子的方法。
燕王吃了几个,连声称赞,“好吃,好吃,果然还是在乔爷这才能吃到这么好的东西!”
“王爷若是喜欢,派个厨子来学便是。”
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燕王临走前,把豆腐的烹饪方法,告诉了宫里的御厨,当天渊帝就吃到了跟晏卿所做一模一样的豆腐菜。
味道确实不错,难怪京里人人追捧。渊帝暗自称赞。
第100章 在古代刷淘宝10
不出意外, 豆腐的出现又在京城里掀起了一股浪潮。
因为晏卿事先给人留下了几个需要用豆腐来做的菜方。因此李老汉做出豆腐来京城卖时, 立刻被人哄抢了, 根本不必他发愁卖!
他跟李柱子一脸茫然的看着大家抢着买, 实在不明白发生了什么事,明明是从来没有过的吃食,怎么生意这样好呢?
有好心人给他解释了,“不知道大家为什么都抢着要是不是?这你可得感谢乔爷了!乔爷这几天给各个酒楼留下的菜方,都是与豆腐有关的。什么麻香豆腐, 鱼香豆腐……但是大家都不知道这个豆腐是什么东西。乔爷说,马上就有人卖了。果不其然你们就来了。所以你们得感谢乔爷,要不是他, 谁知道你这豆腐是什么东西?”
李老汉忙问, “可是那位住在城外闲庄的乔爷?”
“那当然, 除了他还有谁能被咱们称一声乔爷?”
李老汉呐呐道, “原来他这样有名望,我这豆腐,就是那位乔爷所教。”
“啥?豆腐也是乔爷教你做的?”
这消息一出, 众人对晏卿的崇拜又上了一层楼。按现代的话来说,那是忠粉变成死忠粉了。
这段时间, 晏卿又寻了几个人, 分别传授豆芽、酱油、豆瓣酱以及压榨豆油的技术。
燕王每次都会来参观, 也不是觊觎这些技术, 只是感兴趣罢了。
这些东西, 对于普通百姓来说, 是难得的吃饭手艺,但对于王公贵族来说,却并无多大用处。不管是做出来任何东西,只要是拿出来卖的,就没有他们买不起的。
当然,也有贪婪的权贵会觊觎这些方子,想独揽下来,当做自己的生财之道。但这些人中绝不包括燕王,他老人家乐得有人做好了送到他面前,才不愿意插手这些生意之事。
有燕王三天两头的往这里跑,其他人就算觊觎,也得掂量掂量自己敢不敢跟燕王对上。
这一天,燕王又来了闲庄,一进门正好碰到晏卿爷孙二人要出门。爷俩都是短打扮,袖子裤腿卷起。燕王奇怪,“你们这是干什么去?下河摸鱼?”
“不是,去地里春耕。”晏卿回道。
说话的同时,他看到了燕王身边跟着一个陌生脸孔。是一个年轻人,约摸二十七八岁的样子,容貌十分俊秀,气息沉稳内敛,但实在让人难以忽视。
燕王介绍道,“这是我儿梁弼,对乔爷十分仰慕,因此带他来见见乔爷。”
晏卿拱手一礼,笑道,“原来是世子殿下。”
梁弼忙回礼,“久仰乔爷大名,今日一见,果然风采不凡。”
二人打过招呼,燕王才接着问道,“乔兄要去春耕?怎么?你还亲自下地耕作?这庄子上不是有佃农吗?”
“也不是,恰巧弄出来一件物什,要去给佃农示范怎么用。”
“咦?又有好东西了?那我们也去瞧瞧。”
一行人便浩浩荡荡的去了田里。
晏卿新做的东西是曲辕犁,已经被送到了田里。燕王看到后,十分好奇的上下打量,“这东西是用来做什么的?”
梁弼同样十分好奇,“看这形状,似乎是用来犁地的?但与我以前见到的犁不同。”
晏卿意外的看他一眼,没想到这位世子竟然还通晓农耕。
“世子所言不差,这就是用来犁地的。世子先前见到的应该是直辕犁。大梁现在用的都是那种直辕犁。不过直辕犁又长又笨重,拐弯不方便,使用起来十分费力。所以我在此基础上,改良了一下,做出了这种曲辕犁。
除了将直辕改成曲辕,将长辕改成短辕外,还在前面增加了可以自由转动的犁盘。这样犁架变小变轻,便于调头和转弯,操作更加灵活。同时还增加了犁评和犁建,如此一来,不仅可以深犁还能浅犁,适应了不同耕种的需要。1”
晏卿一边说,一边示范了一下,梁弼看完之后,不禁赞道,“妙!实在是妙!乔老先生竟能想出这样精巧的设计!有了这曲辕犁,以后百姓耕地就方便多了!”
“也不是我的功劳,是许多农人在使用直辕犁的过程中,发现了问题,不断研究,才慢慢改进的。我不过是集百家之长,才有了现在的成果。”晏卿道。
“乔老先生莫要谦虚,你改进了农具,这可是造福天下百姓的功劳,朕……震古烁今也不为过!”
晏卿被他夸的十分汗颜,本来不想冒领这功劳,结果被世子这番高帽子一戴,也真成了他的功劳。
燕王看梁弼高兴,中午没走,在闲庄用了饭,倒是正合了梁弼的心思。
几样家常小菜,还有一人一盘饺子。
“这是什么?外面一点不露,这肉馅是怎么进去的?”燕王好奇问道。
“这是饺子,还不曾传授给别人,今日先让王爷与世子尝尝鲜。这是和好面,切成剂子,再擀成面皮,然后把调好的陷包在里面。”晏卿解释了一下包饺子的方法。
燕王吃了几个,连声称赞,“好吃,好吃,果然还是在乔爷这才能吃到这么好的东西!”
“王爷若是喜欢,派个厨子来学便是。”
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