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工作人员回答她:“也不一定,之前错过的客人流失走了,但今天是周三,距离双休日还有两天,你们还是能接到其他客人的订单。到时候客流量有多少,就看你们这两天能拿下多少订单了。”
更甚者,这些客人就算提前预约了,也不代表最后会来。就算过来了,实地考察过后,也许会被山脚下其他的农家乐和民族餐馆拉走,抢客人算什么,同是餐饮业的店家,彼此都是竞争关系,为了营业额可以各出奇招。
这些道理,节目组不会告诉现在还懵懵懂懂的嘉宾们,不然看点怎么来呢?
“没想到我们昨天召开的会议竟然出了一个小纰漏,既然错过就错过了,以后我们轮流选一个人负责接单吧。”见大家表情不对,秦紫藤急忙站出来安抚。她也不想这样做,谁让昨天开会议的时候,小新人路恒曾举手提议,要不要在店里轮流留一个人驻守,防止错过什么讯息,被她二话不说拒绝了。
理由是食材需求量大,人手不够。
实际原因是,她以为这个小新人不想大热天出门,想留在屋子里偷懒,不想便宜了他。其次是,留在店里没镜头,她可不想被轮到。
没想到原来店里也有事,作为昨夜拒绝提议的人,她此刻只能尴尬地站出来亡羊补牢。
没等大家决定好谁来当这个接单话务员,店里的座机又响了,发出铃铃铃的巨大声响。
她赶紧拿起来接了,然后便是一阵语无伦次的应和:“喂,你好?对对对……啊?我不知道……等等,我帮您了解一下,请先不要挂电话……”
她握住话筒下方。
“这个客人说了什么?”裴炀有点着急地问她。
见大家都看她,她哭丧着脸,手忙脚乱地比划道:“他语速太快了,他说了很多,可我都没听清楚……”
“天啊你怎么那么笨。”夏苇苇忍不住教训她,但她也知道这时候抱怨根本无济于事,大家都凑了过来,七嘴八舌之下,好一阵混乱。
唯有林筝拿出了纸和笔过来,在秦紫藤不安的目光之下,他快速地动手接过话筒,顺便按了“免提”,他道:“你好。”
清甜软绵的女声,突然秒变清越爽朗的少年音,对面客人的耳朵没问题,自然听出来了。
“你们为什么突然换了个人,刚刚还那么久不说话?不怕电话结束后,我给你们店的电话服务打零分吗?”客人不满的声音从听筒里传来,在按键的加持下,那嗓门扩大了不止一倍,回荡在偌大的屋子里。
零分又是什么东西,这居然还有给服务打分的,裴炀蒙圈了。作为一个很懂得享受生活的艺人,他常去世界各地的自然度假区旅游,但皆是以游客的身份,这还是第一次参与身份反转,以经营一家店的主人身份去面对游客。
大家都手忙脚乱,唯有林筝稳住了局面。
“不好意思啊这位先生,刚刚接电话的是我们的主厨秦小姐,她做饭很美味,但接电话没什么经验,不小心浪费您时间了,请您高抬贵手,事后不要打零分。”少年侃侃而谈,用平静的语气尽力安抚着客人的情绪,他应对得很好,客人抱怨几句后果然就不说话了。
却让秦紫藤的脸僵了一下,在所有人看不到的地方,她玉白的手揪了一下自己的裙子,颤抖的指尖微微泛白。
她在意的不是客人威胁的零分,也不是林筝说的“接电话没什么经验”,她在乎的是,少年的三言两语安抚了客人的情绪,但也在大庭广众之下,直接把她的身份定义了:主厨秦小姐。更生气的是,其他人听了居然也没觉得有什么不对。哪怕少年夸她做饭很美味,她也很不高兴。
她不想和粘腻的油烟打交道,她想做笑容甜美的服务生。如果按原剧情,遇到突发事故,她被无数客人指责,她的想法估计又要变了,不想做顶在前线的服务生,只想做安安静静掌勺、偶尔走出来接受客人赞美就可以的大厨了。
林筝没注意到她的情绪,或者说就算注意到,他也没功夫搭理这种小女孩情绪。他正将话筒架在自己脸颊和脖子,面前放着一张纸,左右手开弓地记录这名客人的要求:对方要求靠窗能看到风景的位置,询问招牌菜是什么,他们那间农家乐距离最近的温泉民宿有多远等等。
有些问题,林筝根本答不上来,但路恒拿出菜单和地图放在他面前,他眨了眨眼后,还是很流利地答上了。
如果不是摄影机忠实地拍摄着,谁也看不出他曾有几秒的停顿。
最后他交了一张写得满满的纸条,他的字迹龙飞凤舞,跟本人秀气的长相不太符合,但同样的出众。裴炀看了后,都啧啧称奇,“小朋友,你的字写得真好,既快又好!”
少年道:“写得快,那都是上课在学校老师毒打下练出来的。”学霸记笔记都很快,毕竟老师们讲课速度更快,一不留神,两句话就听没了;再游会儿神,一个知识点就呼啦啦过去了,偌大的教室,最后只留下一个口若悬河的老师,和一个对着黑板懵圈、内心不知所措的你。
“可你居然还会左右手一起写字!”这才是最让裴炀惊叹的地方,左手写字没什么,左撇子都能做到,但左右手同时写字的人,想必放到现实中,这样的人也屈指可数吧。
段霜也嘴角微弯,问道:“你什么时候练出了这个本事?”
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更甚者,这些客人就算提前预约了,也不代表最后会来。就算过来了,实地考察过后,也许会被山脚下其他的农家乐和民族餐馆拉走,抢客人算什么,同是餐饮业的店家,彼此都是竞争关系,为了营业额可以各出奇招。
这些道理,节目组不会告诉现在还懵懵懂懂的嘉宾们,不然看点怎么来呢?
“没想到我们昨天召开的会议竟然出了一个小纰漏,既然错过就错过了,以后我们轮流选一个人负责接单吧。”见大家表情不对,秦紫藤急忙站出来安抚。她也不想这样做,谁让昨天开会议的时候,小新人路恒曾举手提议,要不要在店里轮流留一个人驻守,防止错过什么讯息,被她二话不说拒绝了。
理由是食材需求量大,人手不够。
实际原因是,她以为这个小新人不想大热天出门,想留在屋子里偷懒,不想便宜了他。其次是,留在店里没镜头,她可不想被轮到。
没想到原来店里也有事,作为昨夜拒绝提议的人,她此刻只能尴尬地站出来亡羊补牢。
没等大家决定好谁来当这个接单话务员,店里的座机又响了,发出铃铃铃的巨大声响。
她赶紧拿起来接了,然后便是一阵语无伦次的应和:“喂,你好?对对对……啊?我不知道……等等,我帮您了解一下,请先不要挂电话……”
她握住话筒下方。
“这个客人说了什么?”裴炀有点着急地问她。
见大家都看她,她哭丧着脸,手忙脚乱地比划道:“他语速太快了,他说了很多,可我都没听清楚……”
“天啊你怎么那么笨。”夏苇苇忍不住教训她,但她也知道这时候抱怨根本无济于事,大家都凑了过来,七嘴八舌之下,好一阵混乱。
唯有林筝拿出了纸和笔过来,在秦紫藤不安的目光之下,他快速地动手接过话筒,顺便按了“免提”,他道:“你好。”
清甜软绵的女声,突然秒变清越爽朗的少年音,对面客人的耳朵没问题,自然听出来了。
“你们为什么突然换了个人,刚刚还那么久不说话?不怕电话结束后,我给你们店的电话服务打零分吗?”客人不满的声音从听筒里传来,在按键的加持下,那嗓门扩大了不止一倍,回荡在偌大的屋子里。
零分又是什么东西,这居然还有给服务打分的,裴炀蒙圈了。作为一个很懂得享受生活的艺人,他常去世界各地的自然度假区旅游,但皆是以游客的身份,这还是第一次参与身份反转,以经营一家店的主人身份去面对游客。
大家都手忙脚乱,唯有林筝稳住了局面。
“不好意思啊这位先生,刚刚接电话的是我们的主厨秦小姐,她做饭很美味,但接电话没什么经验,不小心浪费您时间了,请您高抬贵手,事后不要打零分。”少年侃侃而谈,用平静的语气尽力安抚着客人的情绪,他应对得很好,客人抱怨几句后果然就不说话了。
却让秦紫藤的脸僵了一下,在所有人看不到的地方,她玉白的手揪了一下自己的裙子,颤抖的指尖微微泛白。
她在意的不是客人威胁的零分,也不是林筝说的“接电话没什么经验”,她在乎的是,少年的三言两语安抚了客人的情绪,但也在大庭广众之下,直接把她的身份定义了:主厨秦小姐。更生气的是,其他人听了居然也没觉得有什么不对。哪怕少年夸她做饭很美味,她也很不高兴。
她不想和粘腻的油烟打交道,她想做笑容甜美的服务生。如果按原剧情,遇到突发事故,她被无数客人指责,她的想法估计又要变了,不想做顶在前线的服务生,只想做安安静静掌勺、偶尔走出来接受客人赞美就可以的大厨了。
林筝没注意到她的情绪,或者说就算注意到,他也没功夫搭理这种小女孩情绪。他正将话筒架在自己脸颊和脖子,面前放着一张纸,左右手开弓地记录这名客人的要求:对方要求靠窗能看到风景的位置,询问招牌菜是什么,他们那间农家乐距离最近的温泉民宿有多远等等。
有些问题,林筝根本答不上来,但路恒拿出菜单和地图放在他面前,他眨了眨眼后,还是很流利地答上了。
如果不是摄影机忠实地拍摄着,谁也看不出他曾有几秒的停顿。
最后他交了一张写得满满的纸条,他的字迹龙飞凤舞,跟本人秀气的长相不太符合,但同样的出众。裴炀看了后,都啧啧称奇,“小朋友,你的字写得真好,既快又好!”
少年道:“写得快,那都是上课在学校老师毒打下练出来的。”学霸记笔记都很快,毕竟老师们讲课速度更快,一不留神,两句话就听没了;再游会儿神,一个知识点就呼啦啦过去了,偌大的教室,最后只留下一个口若悬河的老师,和一个对着黑板懵圈、内心不知所措的你。
“可你居然还会左右手一起写字!”这才是最让裴炀惊叹的地方,左手写字没什么,左撇子都能做到,但左右手同时写字的人,想必放到现实中,这样的人也屈指可数吧。
段霜也嘴角微弯,问道:“你什么时候练出了这个本事?”
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