“良丘古坊”其实是孙大海想给茶厂起的名字，可惜现在的工商系统没有那么开放，并不认可这样的起名方式。
茶厂的名称后缀为“茶厂”或“公司”都可以，但叫“古坊”人家就是不接受，孙大海也只能徒呼奈何。
当地工商局的工作人员倒也好心，私下告诉前去办理申报手续的茶厂办事员，可以把名字改为“良丘古坊茶厂”。
这消息很快传到孙大海这边，他也无语了。最后他还是决定，就叫“良丘普洱茶厂”好了。“古坊”与“茶厂”合在一起是个什么鸟？实在有些脱了裤子放屁——多此一举的感觉。
不过，“良丘古坊”虽然没有成为茶厂的名字，但被孙大海安排人在全球进行注册。与之一起注册的，还有茶业公司自产茶叶的四个品牌：“良丘古韵”、“良丘古树”、“良丘野韵”以及“良丘野树”。
“良丘古坊”分特品和精品两个档次，每档都有生普、熟普两种，根据茶叶采摘时间，还有“春茶”、“夏茶”和“秋茶”之分。
良丘普洱茶厂自营时只收购最优质的新鲜茶叶，质量中等的都不要。
因为茶厂采用古法制茶，耗时耗力，成本很高，所以质量不够的茶叶，完全没有必要采用古法来制作。
收购到手的茶叶，茶厂还会再经过严格筛选，选出其中质量最好的那一小部分，用于制作为特品“良丘古坊”普洱茶。
剩余的茶叶就将制作为精品“良丘古坊”普洱茶。
新年过后，孙大海收到了高国庆亲自送来的几桶“良丘古坊”。
这些茶饼是茶厂收购附近茶农采摘下来的秋茶制作出来的，制成后又经过三个月的窖藏，将将才达到出厂的标准，就被他献宝似的送到了家中。
同时送来的，还有一些“良丘古韵”等四个系列的茶饼。良丘山的茶树还在优化和养护过程中，这些只是试制出来的，只有非常有限的一点点。
用茶厂职工的话说，“良丘古坊”只是干儿子，剩下那四个才是亲儿子。从茶叶质量到制作时的用心程度，都是以那四个品牌为最佳。
只可惜好事多磨，自家的茶叶还要等上几年，才能真正开始批量制作。
因为按照技术顾问陶教授给出的建议，良丘山上的那些茶树，如果想提高品质的话，必须要进行一次较为彻底的优化和养护，并对茶树的生长环境进行一些微调。
这是必须要做的，尤其是孙大海最为看重的那十几颗洼地古树，由于长时间无人打理，再不抓紧时间处理，只怕以后很难再生长出高质量的茶叶了。
这个过程持续时间将会长达数年之久，因此这几年，甚至在八十年代，都不要想着自产茶叶能够出现了。
不过，茶叶的事情并没有出乎孙大海的意料，当时在良丘山上，陶教授就告诉孙大海这个情况了。
现在出现的变化是在承包茶山上，严格地说，是镇政府希望茶业公司能够多承包几座茶山，主动开出了低价。
从镇口到良丘山的小路已经修好了，全长二十多公里的山路，总共花了近三十万人民币。
这样的路，当然不可能是常见的山区公路，根本不能通行汽车的。
这只是一条当地较为普遍的茶马道，只有一米多宽，用来走行人或是驮马的。
思茅地区就是山区，而且雨水大，土质松软，想修一条能够通行车辆的硬化公路，不仅难度大，而且成本也是极高的。
茶厂并没有过多的运输诉求，厂里已经养了好几匹滇马，足以完成茶叶的运输以及日常交通了。
而且茶厂在良丘山上和山下都新建了木屋，完全可以满足茶山工人工作所需。负责茶山的工人是分组工作的，每组在茶山工作两天，同时负责看护着茶树。
小路修好后，镇里找到高国庆，提出希望茶业公司能够多承包几座茶山，他们会给出最低的价格。
高国庆知道，经营这样的茶山，其实承包费或茶树的购买费并不多，修路的钱，以及人工费用才是大头。
在当地茶农只知道将新茶叶卖给国营茶厂，或将制成的茶饼、茶砖卖给当地国营土产公司收购站的时候，他们卖茶叶得到了那点钱，别说修路了，就是请免费帮工，都会觉得供人家吃饭是个负担。
镇上的干部就是看到茶业公司有钱，才给镇长提了这个建议。既然连路都修了，何不在沿线多承包几座茶山，这样对双方都好。
高国庆听到镇长的建议，也有些动心了。的确，大头公司都花出去了，多承包几座茶山，也没有什么。
镇里这样做，是为了承包款能多一点，政绩上也更加好看，但嘉华这边也可以得到实际的好处，何乐而不为呢？
于是，高国庆约上了几名有经验的茶农，从九月份开始，每周都抽出几天的时间，沿着新修的小路一路考察，直到一月中旬才完成考察工作，总共用时超过了三个多月。
功夫不负有心人。他们果然在沿途又找出几座适合承包的山，并在一月底已经正式向公司做了书面申请。
这其中只有两座山上有合适的古茶树，总体数量虽然不多，但质量还是很不错的。
这两座茶山如果让茶业公司单独承包，显然非常不值得，但在目前这种情况下承包，却是相当划算的，这等于为自家茶山多增加了一些高品质的古茶树，而新增加的成本几乎可以忽略不计。
高国庆将剩下的三座山单独立项，向公司做了额外说明，并在送茶叶来首都的时候，向孙大海特别汇报。
这三座山都比较高，连在一起，位于新修小路的中段，也就是在镇子与良丘山的中间位置。
高国庆带队考察路过这里时，无意间发现山上绿树中有一串串的红果子，很是扎眼，于是便上山去查看。
结果大家却发现，这几座山并上没有多少茶树，反而是生长着许多高矮不一的野生咖啡树。
高国庆他们在山下看到的那一串串的红果子，就是即将成熟的咖啡浆果，也就是未经处理的咖啡生豆。
茶厂的名称后缀为“茶厂”或“公司”都可以，但叫“古坊”人家就是不接受，孙大海也只能徒呼奈何。
当地工商局的工作人员倒也好心，私下告诉前去办理申报手续的茶厂办事员，可以把名字改为“良丘古坊茶厂”。
这消息很快传到孙大海这边，他也无语了。最后他还是决定，就叫“良丘普洱茶厂”好了。“古坊”与“茶厂”合在一起是个什么鸟？实在有些脱了裤子放屁——多此一举的感觉。
不过，“良丘古坊”虽然没有成为茶厂的名字，但被孙大海安排人在全球进行注册。与之一起注册的，还有茶业公司自产茶叶的四个品牌：“良丘古韵”、“良丘古树”、“良丘野韵”以及“良丘野树”。
“良丘古坊”分特品和精品两个档次，每档都有生普、熟普两种，根据茶叶采摘时间，还有“春茶”、“夏茶”和“秋茶”之分。
良丘普洱茶厂自营时只收购最优质的新鲜茶叶，质量中等的都不要。
因为茶厂采用古法制茶，耗时耗力，成本很高，所以质量不够的茶叶，完全没有必要采用古法来制作。
收购到手的茶叶，茶厂还会再经过严格筛选，选出其中质量最好的那一小部分，用于制作为特品“良丘古坊”普洱茶。
剩余的茶叶就将制作为精品“良丘古坊”普洱茶。
新年过后，孙大海收到了高国庆亲自送来的几桶“良丘古坊”。
这些茶饼是茶厂收购附近茶农采摘下来的秋茶制作出来的，制成后又经过三个月的窖藏，将将才达到出厂的标准，就被他献宝似的送到了家中。
同时送来的，还有一些“良丘古韵”等四个系列的茶饼。良丘山的茶树还在优化和养护过程中，这些只是试制出来的，只有非常有限的一点点。
用茶厂职工的话说，“良丘古坊”只是干儿子，剩下那四个才是亲儿子。从茶叶质量到制作时的用心程度，都是以那四个品牌为最佳。
只可惜好事多磨，自家的茶叶还要等上几年，才能真正开始批量制作。
因为按照技术顾问陶教授给出的建议，良丘山上的那些茶树，如果想提高品质的话，必须要进行一次较为彻底的优化和养护，并对茶树的生长环境进行一些微调。
这是必须要做的，尤其是孙大海最为看重的那十几颗洼地古树，由于长时间无人打理，再不抓紧时间处理，只怕以后很难再生长出高质量的茶叶了。
这个过程持续时间将会长达数年之久，因此这几年，甚至在八十年代，都不要想着自产茶叶能够出现了。
不过，茶叶的事情并没有出乎孙大海的意料，当时在良丘山上，陶教授就告诉孙大海这个情况了。
现在出现的变化是在承包茶山上，严格地说，是镇政府希望茶业公司能够多承包几座茶山，主动开出了低价。
从镇口到良丘山的小路已经修好了，全长二十多公里的山路，总共花了近三十万人民币。
这样的路，当然不可能是常见的山区公路，根本不能通行汽车的。
这只是一条当地较为普遍的茶马道，只有一米多宽，用来走行人或是驮马的。
思茅地区就是山区，而且雨水大，土质松软，想修一条能够通行车辆的硬化公路，不仅难度大，而且成本也是极高的。
茶厂并没有过多的运输诉求，厂里已经养了好几匹滇马，足以完成茶叶的运输以及日常交通了。
而且茶厂在良丘山上和山下都新建了木屋，完全可以满足茶山工人工作所需。负责茶山的工人是分组工作的，每组在茶山工作两天，同时负责看护着茶树。
小路修好后，镇里找到高国庆，提出希望茶业公司能够多承包几座茶山，他们会给出最低的价格。
高国庆知道，经营这样的茶山，其实承包费或茶树的购买费并不多，修路的钱，以及人工费用才是大头。
在当地茶农只知道将新茶叶卖给国营茶厂，或将制成的茶饼、茶砖卖给当地国营土产公司收购站的时候，他们卖茶叶得到了那点钱，别说修路了，就是请免费帮工，都会觉得供人家吃饭是个负担。
镇上的干部就是看到茶业公司有钱，才给镇长提了这个建议。既然连路都修了，何不在沿线多承包几座茶山，这样对双方都好。
高国庆听到镇长的建议，也有些动心了。的确，大头公司都花出去了，多承包几座茶山，也没有什么。
镇里这样做，是为了承包款能多一点，政绩上也更加好看，但嘉华这边也可以得到实际的好处，何乐而不为呢？
于是，高国庆约上了几名有经验的茶农，从九月份开始，每周都抽出几天的时间，沿着新修的小路一路考察，直到一月中旬才完成考察工作，总共用时超过了三个多月。
功夫不负有心人。他们果然在沿途又找出几座适合承包的山，并在一月底已经正式向公司做了书面申请。
这其中只有两座山上有合适的古茶树，总体数量虽然不多，但质量还是很不错的。
这两座茶山如果让茶业公司单独承包，显然非常不值得，但在目前这种情况下承包，却是相当划算的，这等于为自家茶山多增加了一些高品质的古茶树，而新增加的成本几乎可以忽略不计。
高国庆将剩下的三座山单独立项，向公司做了额外说明，并在送茶叶来首都的时候，向孙大海特别汇报。
这三座山都比较高，连在一起，位于新修小路的中段，也就是在镇子与良丘山的中间位置。
高国庆带队考察路过这里时，无意间发现山上绿树中有一串串的红果子，很是扎眼，于是便上山去查看。
结果大家却发现，这几座山并上没有多少茶树，反而是生长着许多高矮不一的野生咖啡树。
高国庆他们在山下看到的那一串串的红果子，就是即将成熟的咖啡浆果，也就是未经处理的咖啡生豆。